店面装修是复古的风格，给人以大气稳重的感觉。点菜时服务员很贴心，推荐的全是自家的特色菜，菜的品质都是比较高的，美中不足的是菜量比较小，6个人用餐，点菜是要比正常菜量至少多点两个凉菜两个热菜才行，性价比方面不是特别好，并且他家的特色菜还不是普遍认知中的信阳特色菜，外地朋友不推荐。

跟同事四个人中午一起来吃个便餐，点了招牌菜：烤鸭、牛肉和几个小菜。烤鸭是现片的，鸭胸肉片了8块，提前上桌的，下面垫了面包片，个人建议🍞烤的更好吃😋牛肉应该是油炸过得，下面垫的洋葱🧅，上桌砂锅是热的，服务员揭盖搅拌一下，还热乎乎的，有些像广州的啫啫煲。黄心菜豆腐，豆腐味很浓，地锅的[调皮]酸菜辣椒炒肉，有酸白菜、洋姜、腌辣椒，花肉应该是咸肉，比较下饭。最后点了一个蒜苗炒鸡蛋，鸡蛋🥚是笨鸡蛋，蒜苗把头尾都去掉了，比较精致，鸡蛋偏咸。最后送了南瓜粥，超出期望。

「酸汤南湾鱼」份量还行我比较喜欢这种酸汤口味的鱼基本都是我解决的，还配了一份青菜拼盘有千张+两种蔬菜+金针菇如图12所示煮到鱼片浮上水面就可以吃了「砂锅黄花菜炖小酥肉」🐶子比较喜欢但讲真黄花菜煮了会变大还是什么缘故我感觉整个锅好多黄花菜啊「麻辣鸭头」看到菜单有也好久没吃了我就点了一个这个鸭头是冰箱拿出来的就是普通卤鸭头吧不麻不辣还好我机智把它丢进去酸汤煮了一下酸汤南湾鱼128小酥肉88鸭头5一共消费221

[薄荷]环境:位于新八街凤凰牡丹园门口附近，周边虽然车位多，停车也不容易。菜品:门店服务员介绍是养生菜。凉菜的分量不大，用的比较小巧的盘子装的，味道中规中矩。炖羊排挺好吃的，炖到位了，根据个人口味，加点葱花、香菜、黑胡椒，先吃肉再喝汤。餐具:都是比较老式额餐具了，没啥特点。

[薄荷]环境：需要提前预约，传统中式的装修风格很适合家庭聚餐和商务用餐～虽然从外面看门脸不太大，但是楼上房间还是很大的。一楼也有几桌堂食餐位，适合3-4人用餐～[服务铃]服务：服务员会根据用餐人数提前配好餐，到了之后可以根据配餐来看哪些自己不满意再进行增减，不过大致来说是可以的～[调皮]推荐：秘制花罗和凉拌莲子真的很好吃～他们家的小波龙做的也不错，非常新鲜…清炖羊肉感觉更适合冬天喝，不过这道菜是我们自己加的哈哈哈～

很奇妙的体验，毕竟朋友说来吃信阳本地菜，结果吃到了贵州菜系、四川菜系、北京菜系。「酸汤南湾鱼」是那种番茄一样的酸汤加上本地南湾鱼片，微微辣，虽然不如贵州那边的酸汤味道丰富，但是酸味真的就很开胃。鱼稍微有点点腥味，但是因为是鲢鱼所以能理解。鱼分量很大，最后没吃完。炒藕很好吃，里面有鸡蛋干，藕很脆但是特别入味，这个菜全吃光了。牛肚红油味比较重。但是里面串很多。稍微有点老，爱吃脆的可能不喜欢。烤鸭是师傅现片，鸭皮放在蛋糕上，蘸着白糖吃虽然有油，但是味道还是很香甜。鸭油烤得油有点大，薄皮部分不够脆。「绿茶饺」很神奇！没有吃过绿茶味的饺子，但是很好吃，吃了好几个。皮也不会很厚，茶香感觉是菜一样，但是吃起来一点都不腻。这个很推荐！整体来说是一家很特别的店，不难吃，还有一些特色，可以来体验。

灵光一闪特别想吃「绿茶水饺」！于是又来晓辉了～但是季节不太对～饺子里可能没多少茶叶～仍然很美味呀～^-^「红烧扒皮鱼」两条起做～超！大！只！嗦完超级满足咩～「小炒肉」酸洋姜泡菜小炒肉！无敌美味！次次必点！问烤鸭在哪？？？鸭腿子都嗦完了[调皮]

环境一般，但很安静，这几个菜做的比较不错，推荐大家点单，消费评价，还会再来！

大众点评推荐来的，环境不错，菜很精致。

口味还可以，主要是环境可以，请客不丢分