时间:2025-11-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:301104+
所在地址:湖北省武汉市武昌区中华路街道自由路户部巷小张烤鱼楼下 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:老帅爷王臭豆腐(户部巷店)是武汉市信息网分类的信息, 地址在湖北省武汉市武昌区中华路街道自由路户部巷小张烤鱼楼下, 所属区号是.
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热门评论
大家都说户部巷就是一条商业街,没啥可逛的,确实啊,亲测无误,商业化极其严重,但是如果你恰巧误入此地也不要气馁,他这条街还是有些可以尝尝的美味[色][薄荷]环境:他家挨着小土豆,都是只有门脸,没有堂食的地方,包括他家门口可能都够呛有地方吃,因为他家经常是要排队的…我们去的那天,他家和小土豆都在排队,人很多,基本上通行的人流都得插缝走[笑哭]排了至少半个点才排到。[服务铃]服务:排队的时候会有小哥拿着收款码出来,让大家先扫码付款,然后给你一个牌,凭那个牌子取餐就行,主要就先想好吃大份小份,具体口味可以到出餐的时候再说~[米饭]口味:「灌汤臭豆腐」很好吃,跟湖南的还不一样,他家是白色的豆腐,而且发酵的味道比较淡,适合接受不了臭豆腐臭味的人~表面炸的超级酥脆,但是里面还是嫩豆腐,滑滑嫩嫩的,我平时吃到过的臭豆腐基本都是里面熟透了的,头一次吃到这种口感的,还挺特别的~配上特质酱料和灌汤操作之后,美味更上一层楼[强]确实是值得排队尝尝滴~
户部巷飘香的“重武器”!金黄酥脆的豆腐块,在滚油中涅槃,外壳焦香硬挺,内里却神奇地保留了豆腐的软嫩。点睛之笔是那浓郁咸鲜的特制酱汁,淋上瞬间,霸道香气直冲鼻腔,完美压制了“臭”,只留勾魂的“香”。搭配爽脆的酸萝卜丁,一口下去,外酥里嫩、咸辣鲜香、汁水迸发,是市井烟火气的完美代言!排队也值得一试的巷弄经典!
[薄荷]环境:步行街街边的小店,排队人很多,开了很多年的老店。网红店铺。[米饭]口味:臭豆腐白色的,外脆里嫩,酱汁包着裹着炸好的臭豆腐,鲜香麻辣,好吃😋。[服务铃]服务:也是先收费,排队等着,一开始想买小份,后来换成大份,豆腐做的是真的不错!PS:整体推荐品尝,排队看个人喜好,味道感觉没有长沙的好吃,可能个人口味不一样吧