**🔥潮汕火锅天花板！这家店让我彻底爱上鲜牛肉的纯粹！**终于来打卡这家被朋友疯狂安利的潮汕火锅店，从汤底到牛肉，每一口都让我直呼“太会吃了”！✨**必点推荐**：-**牛骨清汤锅**：第一口先喝汤！清澈鲜甜，带着淡淡南姜香，瞬间打开味蕾～-**吊龙伴&匙柄**：师傅刀工了得，肉片薄透，涮8秒蘸沙茶酱，嫩到舌尖打颤！-**手打牛肉丸**：Q弹到能当乒乓球，咬开爆汁，绝对是实锤的手工捶打！-**炸腐竹**：吸饱汤汁后软糯鲜香，比肉还上头！💯**惊艳细节**：✔️明档现切牛肉，新鲜到还能看到肌肉跳动✔️沙茶酱+普宁豆酱的潮汕灵魂搭配，咸鲜带微甜✔️蔬菜拼盘里的西洋菜和茼蒿，涮清汤绝配服务员会贴心提醒每种肉的最佳涮煮时间，牛肉控表示一本满足！人均100+吃到扶墙出，性价比吊打那些网红店～已经约好下周带爸妈二刷，潮汕人对鲜的执着，在这锅汤里体现得

来这儿吃牛肉火锅，体验超棒！锅底鲜香，红枣、枸杞、香菜点缀，看着就诱人。牛肉色泽鲜亮，纹理清晰，新鲜度拉满。牛肉丸Q弹多汁，小吃搭配也很贴心。涮煮后，牛肉嫩滑，肉丸弹牙，是一场舌尖上的盛宴，让人吃得满足又过瘾。

[米饭]口味：「手切牛吊龙」「牛胸肉」「牛胸酪」肉很新鲜很嫩烫的时候要注意一下时间不然很容易烫老「沙茶酱」沙茶酱是真的很一般第一次这么咸的沙茶酱豆捞酱油也巨咸无比只有加了锅底的汤才勉强能吃下去「原汤锅」锅底食材还是很丰富丸子牛肚蹄筋萝卜软糯香甜[薄荷]环境：一家老店环境还是不错的干净清爽[服务铃]服务：服务跟得上机器人上菜添汤也很及时牛肉上来如果盘子上能有个小提示就更好了不然都不知道吃的是啥点的时候不一样放桌子上完全分不出来部位了[捂脸]

态度极其恶劣！！！不在他店吃饭不让停车说是她家的地方态度非常恶劣！！！明明是公众停车的地方我还问了他的邻居活该他家差评多[服务铃]服务：差差差

一场秋雨降了温，天气终于凉了。晚上朋友相约前来火锅。潮州吃的时候差不多。调味自己搞，肉也差不大。天凉来上一锅烫牛肉，很是美味。还不错。可以推荐。

老板做生意已经忘记了初心，连切牛肉的师傅都没有了，竟然用机器切鲜肉，切的又厚又碎一塌糊涂，肉的品质也大不如前，选的不同的部位，端上来都一个样子，花着鲜切肉的钱，吃着自助餐的品质，失望透了，不会再来了。

一家开了很久的潮汕火锅店，位置在勤劳街民安路西南角，相较于连锁的，这家味道正宗，菜品优质且性价比高，锅底自带牛肉丸、牛杂和萝卜，汤底鲜香，蘸料的沙茶酱很正宗，店家还自己配了个自制沙茶，像牛肉酱，偏咸，可以调味用，别有一番风味，珠江面爽滑弹口，与一般方便面口感不同

这家店有年头了，之前搬过两次家，后来就一直再现在的位置，想吃这一口的可以来他家，锅底里面带的就有牛肉丸和肉，小料什么的都是自助的，还赠送的有一盘西瓜，最喜欢吃的就是牛肉丸了，很劲道，应该是手打的，店里面也比较干净

隔段时间都要和朋友或者家人去那儿聚个餐，最喜欢和原味儿的汤、放点儿香葱香菜、既美味又清淡，很养胃！总是给身边的朋友们安利这家牛肉丸火锅店、老板娘真是又会做生意又会做人、里面的服务员也是如此、一个个都是既热心又热情、服务还超级棒！一年四季都不可或缺的牛肉丸火锅、味美价优、值得一尝！

就餐在二楼，餐位比较紧凑，不过有包间。[服务铃]服务:服务员很热情，随叫随到。「黑糊椒牛肉丸」筋道，味道不错，推荐一下。「牛胸肉」肉很嫩，口感不错。「炸腐竹」炸过之后更耐煮，沾个芝麻酱，一个字，香。「自助蘸料」芝麻酱有点稀，酱香味差了点。