[薄荷]环境：店铺还是很大的基本不需要排队等位「鱼片粥」现煮砂锅粥需要等一会儿时间上来很烫味道很不错👍「葱油田鸡」味道不错份量一般「皮蛋豆腐」配粥的好搭档「咸蛋黄焗南瓜」非常好吃强烈推荐不爱吃南瓜的也超级爱就是量小了些[糖果]性价比：人均也要一两百只能说丰简由人了[流汗]

慕名而来打卡福州这家老牌砂锅粥！果然名不虚传，是记忆里那种地道潮汕风味。我们点了膏蟹鲜虾粥，砂锅端上来还咕嘟冒泡，香气扑鼻。粥底熬得极其绵密顺滑，米粒都开了花，火候十足。用料非常实在，鲜虾个头大且弹牙，吃得出的新鲜。这个虾超级好吃，在这里第一次吃到这种做法就忘不了哈哈，清炒苦瓜也好吃，感觉厨师大概率也是潮汕人[机智]

前段时间去了品记潮汕砂锅粥，这次用餐体验真是让人难忘。一进店，浓郁的潮汕风情扑面而来。木质的桌椅古朴又有质感，墙壁上挂着潮汕特色的民俗画，还有播放着潮汕音乐，热闹又温馨。店员热情地迎上来，快速安排好了座位，还贴心地递上菜单和热毛巾。招牌的潮汕砂锅粥绝对是重头戏。一端上桌，粥香瞬间弥漫开来。用勺子轻轻搅动，能看到满满的鲜虾、肥美的蟹肉和鲜嫩的鱼片，食材新鲜得没话说。粥底熬得恰到好处，米粒软糯，每一口都绵滑鲜香，喝上一碗，胃里暖乎乎的。店里的潮汕小吃也不容错过。炸粿肉外酥里嫩，咬下去还能听到“咔嚓”声，蘸上特制的酱料，咸香中带着一丝清甜。普宁豆干表皮金黄酥脆，内里软嫩，搭配韭菜盐水，豆香十足。用餐全程，店员都会时不时过来询问需求，及时加水、收拾桌面。价格也很实惠！在品记潮汕砂锅粥，不仅品尝到了地道的潮汕美食，还感受到了潮汕人热情好客的风土人情，下次一定还来！