开了20多年的一家老店，价格真不便宜。粥熬的不够熟还是啥的，大米的颗粒感很强，很一般。按理解潮汕的砂锅粥都很粘稠，糥糯的，和之前吃的感觉不太一样。

慕名而来打卡福州这家老牌砂锅粥！果然名不虚传，是记忆里那种地道潮汕风味。我们点了膏蟹鲜虾粥，砂锅端上来还咕嘟冒泡，香气扑鼻。粥底熬得极其绵密顺滑，米粒都开了花，火候十足。用料非常实在，鲜虾个头大且弹牙，吃得出的新鲜。这个虾超级好吃，在这里第一次吃到这种做法就忘不了哈哈，清炒苦瓜也好吃，感觉厨师大概率也是潮汕人[机智]

[薄荷]环境：店内环境还可以，不是很明亮，感觉是开了比较久的老店了，座位和桌面会有一点黏糊糊的感觉，厕所比较脏。[糖果]性价比：性价比不算太高，两个人去吃一锅粥，单独粥的报价要三百五十元，再加上其他的配菜，可能两个人要吃到将近五百元左右。虽然口味还可以，但是价格感觉偏高了，下次喝砂锅粥的第一选择应该不会是这家。「膏蟹明虾粥」可以吃出来放了蛮多的花生酱，还是挺香的，但是粥的量非常的少，都没有几粒米。

推荐鲍鱼九节虾粥，味道很不错。

吃了挺多次的粥要在一楼点其他菜品二楼点-这次意外发现粥可以只点一例这样可以多尝试一道菜份量刚刚好粥基本每次都是鲜虾田鸡粥有加花生酱的粥很浓郁的味道👅-这次吃了新的椒盐目鱼香辣鳝片上菜挺快的～在附近的可以来吃～

前段时间去了品记潮汕砂锅粥，这次用餐体验真是让人难忘。一进店，浓郁的潮汕风情扑面而来。木质的桌椅古朴又有质感，墙壁上挂着潮汕特色的民俗画，还有播放着潮汕音乐，热闹又温馨。店员热情地迎上来，快速安排好了座位，还贴心地递上菜单和热毛巾。招牌的潮汕砂锅粥绝对是重头戏。一端上桌，粥香瞬间弥漫开来。用勺子轻轻搅动，能看到满满的鲜虾、肥美的蟹肉和鲜嫩的鱼片，食材新鲜得没话说。粥底熬得恰到好处，米粒软糯，每一口都绵滑鲜香，喝上一碗，胃里暖乎乎的。店里的潮汕小吃也不容错过。炸粿肉外酥里嫩，咬下去还能听到“咔嚓”声，蘸上特制的酱料，咸香中带着一丝清甜。普宁豆干表皮金黄酥脆，内里软嫩，搭配韭菜盐水，豆香十足。用餐全程，店员都会时不时过来询问需求，及时加水、收拾桌面。价格也很实惠！在品记潮汕砂锅粥，不仅品尝到了地道的潮汕美食，还感受到了潮汕人热情好客的风土人情，下次一定还来！

了福州不吃福州老字号砂锅粥，怎么能算吃了福州美食呢~其实砂锅粥在福州真的太常见了，大排档几乎都有，但是我还是拒绝不了金稻园的砂锅粥。1、食材处理得干净每次我必点鲍鱼虾砂锅粥，鲍鱼虽然不是很大个，但是新鲜肉质紧实弹牙！至于虾，我最看重的就是虾线跟开背，如果没去虾线整只虾直接煮的，我好感度直接下降！品记都是去了虾线还开了背，看到就会感叹太良心了！2、熬得特别稠我是比较喜欢粘稠一点的，一吃就是特别滑，特别香，这个还是因人而异，有些人喜欢稠一点有些人喜欢颗粒分明，这些得在下单的时候提前跟服务员说，不然就会不合自己喜欢的口感。推荐菜品：1.鲍鱼虾/虾蟹砂锅粥好评第一，没有福州人能拒绝这锅粥的鲜甜！香菜备上，虾肉沾点黄豆酱和粥一起吃，超好吃，新鲜又干净吃着很放心！

位置：在湖东路省图书馆旁边，位置挺好找的，唯一就是附近不好停车历史：是一家老字号店了，开了至少有15年以上，装修会陈旧一些口感：他们家的排骨粥，每一口都是满满的幸福感，排骨酥软入味，与米粒完美融合，粥底绵密香浓，暖胃更暖心。青椒炒牛肉，火候掌握得恰到好处，牛肉鲜嫩多汁，青椒的清新与微辣交织，让人食欲大增。炸豆腐外酥里嫩，金黄诱人，每一口都是对味觉的极致诱惑。地瓜叶更是清新爽口，保留了蔬菜的原汁原味，健康又美味。服务：品记的每一位员工都面带微笑，热情周到，让人感受到家一般的温馨。从进店到离席，每一个细节都处理得恰到好处，让人宾至如归。

从小吃到大的粥店，停车不太方便需要停到水调歌头那边去。昨天带朋友去吃，广受好评。我觉得它家粥是一定要点排骨或者鸽子这种肉类再拼海鲜，这样的鲜味肯定跟只有海鲜的味道还是不一样的。但它家粥的bug真的就是随意开价，这点每次来都会有点闹心。粥的口味肯定没的说，有很香的麻油和一些花生酱的味道。其他的配菜我每次来也是必点，朋友们也都说很好吃。整顿吃下来感觉还是很舒畅的

[薄荷]环境：据说是开了很多年的一家店，店面挺大的总共有三层，晚上吃的人不多，总共就几桌，有靠窗的位置一进店就被叫住在前台点粥，实在不知道点啥就团了个套餐[米饭]口味：点的名虾粥里面虾挺多的，但是不是很大的虾，粥喝起来有米饭的颗粒感，不知道是不是熬的时间不够，其他的小菜真的很一般，排雷。