从阿坝藏族自治州自驾回北京一路车祸……路过西安想着下去休整再整上一碗泡馍！搜了一下黄家泡馍路最顺路，早上10点多去的，发现已经没有地方做了！点单排队也排了10分钟左右！不过没有白排啊！[薄荷]环境：人虽然很多很乱但是地面卫生却很整洁！上二楼要在外面的烧烤炉边上上去[笑脸][米饭]口味：这一碗纯羊肉泡馍本来想着糖蒜要单点，前台说都包含了！实在没有地方在二楼和本地夫妻拼了一桌。掐完了馍大哥说我娃掐的太大了会被笑话（我喜欢大点块有嚼头）[捂脸]。羊肉炖的很软烂，羊肉味没那么冲，应该是怕游客接受不了做了大众化～不过很鲜！唇齿留香！凉皮也是第一次吃这样子的！点完凉皮要去凉菜窗口排队取～凉皮是上称称重的[奸笑][服务铃]服务：服务员应该看我们是游客，看到掰完馍主动过来把馍收走了！非常好👍我一个人吃三个馍不知道算什么水平……[捂脸]

餐厅位于地铁口，周边也有停车位，打车直接定位店铺，下车就到，交通实在方便。店面很大，位置也比较多，但是餐点过去的话人也是很多，没办法，味道太好，地道量足，门口还有凉菜档口和烤串档口，等待的时候会可以切点肉烤个串先吃吃，带孩子的话泡馍点一份可以冲两碗，料实在是太足了，味道正宗！吃完了刻意买个酸梅汤，店里自己煮的，可以解腻！

大冬天每天室外都坐满，生意能做成这样，名气还在于味道好，地铁通到家门口，人气更高。门口隔出了一个外卖空间，酱牛肉腊牛肉也要排队，临近春节长龙似的队伍更夸张[捂脸]，泡馍口味一如既往，凉菜却比以前量小了，最爽口的还是莲藕。服务员换了一茬又一茬，再忙，顾客的需求还是竭力满足，培训的不错[强]

有次偶然路过这儿,发现这儿吃羊肉泡的人很多可见这家餐馆获得了本地人的认可顺便进去吃了一餐感觉到味道挺正宗的特意推荐给大家