他家这个菜品，味道现在差强人意，服务也一般，不给上餐巾纸。场地配置什么的非常不错。

城堡酒店刚开业的时候我就在这吃过几顿饭，东西做的都很一般。这次参加婚宴又来城堡了，整场婚礼两位新人一直是场上的焦点，可谓是郎才女貌！桌餐:按照五星级酒店的标准，在大连可以算是倒数的吧，素菜，荤菜，各种小凉菜，就没有好吃的，这也不容易做到啊，哈哈哈。

有幸受邀参加朋友的婚礼，第一次来城堡酒店参加婚宴。环境是没得说，大气富丽堂皇，但是服务没跟上，当天婚宴很多场，我们到的时候，楼下停车场位置协调不及时，就让我们在路边等着，大堂指示不明显，问了服务员，就抬手指一下，声音小到听不清。婚宴的菜整体偏淡，很多歌水煮清蒸的海鲜都没有酱汁，可能就是吃一个鲜味吧，前面的冷菜，也是没什么味道。但是总体菜量很大，宴会服务也能跟得上。

位置不错，出租车司机说这里是大连风景最好的酒店；前菜中的酸梅还是山楂泡藕片很特别，吃了一片又一片；主菜的菠萝咕咾肉，花枝片中规中矩，鲍鱼很大个儿，只有鱼却是相对最差的，在海边居然还用的冷冻鱼。吐槽就是，服务员很热情，但是太热情了，因为菜太多桌上放不下，就主动把菜换小盘（这个可以接受），但是把两个味道完全不同的菜硬拼在一个小盘里，本来还想吃的菜都不想吃了。

城堡酒店内部人员太无耻了，我是做婚礼的，宴会厅人员要求我买月饼，要不罚款，我买了，然后安保部的人又说我一个水牌架挡消防器材了，其实就是一个新人的小照片，罚款1000，然后撤场时线放地上了，又罚款500，后期跟我谈，其实就是想让我买月饼，后期让我跟安保安胡总谈，一种高高在上，然后鸡毛当令箭得罪样子，真是恶心。有潜规则你提前告诉我们，我们提前买单，我们没有毁坏酒店的任何东西，然后各种欺负礼仪公司！！！后期我花了1756，就当喂狗了，我在也不会去城堡酒店了！！！

@大连一方城堡豪华精选酒店公司开年会去了~菜品大家都说不好吃，我觉得挺好吃！后来发现，我太饿了，只吃了凉菜！吃凉菜吃饱了，后面的热菜都没吃[调皮]同事都说热菜太难吃……服务就中规中矩，毕竟大型宴会，能忙活的过来就行了。

婚礼、年会、答谢会……最适合这类活动了。喜欢他家的大方厅如果服务可以再跟得上点就更好了[笑哭]大堂的天花板最好拍，可是沙发也忒旧了，老板真的不打算换换了吗？毕竟来回也有个把国际友人啥的......@一颗胖橙｜大连｜大连美食｜大连探店｜大连旅游｜周末探店｜大连拍照打卡｜我的私藏美食｜

参加婚礼再次来到城堡酒店，依然那么气派非凡的感觉！婚礼定制菜品做的也是相当可以的，全家福的味道特别有老菜的感觉，入味。烤鸡向来是我的最爱，味道没毛病，很好吃，龙虾虽然传统做法，但是新鲜程度绝对第一，这个排骨做的也算是秘制的味道吧很可口！总之婚礼选在这里不仅有面，各种质量也是没问题，服务人员也超级给力！

城堡二楼的希腊厅，碰到中信银行的活动，进来听听，挺有意思的。

“拥豹8·未来”大连捷豹车友会第8届年会圆满落幕2022年11月秋天最后的尾巴，2023年即将来临之际，大连捷豹车友会8周年年会如期而至，大连捷豹车友俱乐部8年以来车友们“8离8弃”，8年的风雨历程，8年的春华秋实，如今它已经不仅仅是一辆车一个俱乐部，而是代表一种热爱生活的方式和态度和你将拥有的与众不同的圈子。