这么近那么美周末到河北今儿打卡的是本地朋友带路的老城区路边摊尝试冀州泉城的经典美食环境：无（蚊子巨多）服务：无（但也能随叫随到）食物：花毛炒羊杂炒鸡蛋烤串味道都中规中矩现做的火烧：长火烧类似河间火烧酥脆掉渣外焦里嫩其核心在于面团调制与烤制技艺传统做法采用“死面”制作搭配椒盐或牛肉馅料更显风味现做的老豆腐：柴火慢熬豆浆点卤后静置成型形成嫩而不散的质地特别🈶大豆的香气和淳朴的味道喝一碗根本不够搭配长火烧二者合一味道无敌了感叹河北人民对于粮食本身自有味道的的渴望和追求好吃好吃好吃