这家店在某美食网站的博多寿司排行榜总是位居前矛的，这间博多的知名餐厅就是鮨安吉。外观内装处处可以感受到店家的坚持，可以感受到知名餐厅严谨的气氛。但是这里的寿司，是其他寿司店有名的师傅也挂保证，毫无疑问可以吃到真正美味的寿司。菜单只有主厨精选一种，可以品尝到师傅讲究的美味的食材。虽然价位稍微偏高，但绝对可以吃到超越价值，值回票价的美味。因为这间店相当有人气，所以一定要先预约。

服务很好～环境很好～但味道真的不是我喜欢的～有点重口味～味道是真的偏怪～反正不是我喜欢的～不让拍照有原因～估计看了照片也不会选择这家～真不推荐～福冈很多好吃便宜的～

米其林二星的寿司店，隐匿在博多站不远处居民楼中的小巷子里。拜托airbnb房东提前一个月预约好，看tabelog的时候看到很多照片，理所当然的以为可以拍照…结果当晚去发现禁止拍照…请大家吸取我的经验教训。大厨看上去很年轻，三十多岁的样子，也算是天赋异禀吧？因为没有照片，都已经记不太得自己到底吃了些什么，印象很深的是三文鱼子拌饭，真的好油润啊！怎么可以这么好吃！一餐吃下来其实真的很饱，大厨英文不怎么好，但是还是问我们要不要再吃点什么，奈何我肚子已经装不下了…他家的玉子烧也是很特别，很松软，不是一般寿司店那种扎实的口感。吃好大厨还给我跟老公两个人合照～话说不是应该我们跟大厨合照吗?