记得上次来栾州古城还是2019年，这次去的旗舰店，门店真的是很大，上下两层，二层主要是包间。我们是早晨去的，人不多。火烧加一切（猪头肉、肘子肉、驴肉、驴板肠），一口咬下去，真的是酥脆的掉渣，我口轻所以觉得有点咸，整体不错。

来滦县必吃的店这家是旗舰店我以为是小店面没想到旗舰店还挺大的两层楼不仅有大厅座位还有包房那个猪头肉的火烧真的太好吃了非常软糯入口即化「驴肉火烧」也不错但可能跟「猪头肉火烧」相比都有点略显逊色了反正都是好吃的小菜拼盘也都很好吃走的时候还打包了些棋子饼推荐！

旅行途中，路过这里。来吃与乐亭刘美烧鸡、天津大麻花并称京东“三宝”，并载入《滦县县志》的百年非遗美食：郝鸿来火烧，选了驴肉和肘子的，店里火炉抽屉一排排，随点随烤，源源不断，一口下去，外皮酥脆的用手都接不住，内里的肉馅香气四溢，太满足啦，炉灶上小米粥热气沸腾，粘稠浓香。坐在这里，空气湿漉漉的，一边是以青龙河为轴线，复原明清建筑风貌，主打契丹文化与北方民俗的滦洲古城，一边是心心念念的方形火烧，真的是有不错的体验！✅推荐「驴肉火烧」「肘子肉火烧」「小米粥」