「综合刺身拼盘」不太新鲜，虾有腥味，而且连现磨的芥末都没有「肥牛泡菜锅」一般般，无功无过吧因为不想吃辣所以选了这家，但整体挺让人失望的，整体品控都不行[薄荷]环境：一般般，万达离火车站近[糖果]性价比：一般般吧，章鱼小丸子还行

衢州万达的一哲寿司整体很惊喜，食材新鲜度在线，寿司都是现点现做，口感清爽不腻。招牌卷类分量足，味道层次丰富，性价比在商场里算很高。环境干净整洁，服务也很及时，上菜速度快。不管是单人简餐还是朋友小聚都合适，喜欢寿司的可以放心冲，基本不踩雷。

一哲寿司食材新鲜，三文鱼入口即化，米饭粒粒饱满，师傅手艺精湛，每一口都是享受，还会再来！