这个客家擂茶，就还行吧，人非常多。我是以前只吃过自己家人做的，这次带朋友一起来尝试一下。擂的那个茶，如果没有加料加东西，会有一种苦苦的味道，但是加了花生碎，以及各种青菜类就味道不错了。鸡肉很美味，加了香油，十分香，肉质也很嫩。不错不错。

客家人有一种古老的食物擂茶，来之前就做好了心理建设[偷笑]用茶叶加薄荷叶，艾草等10几种草本植物，喝的时候配上各种炒米，谷物和青菜，一时分不清是喝茶还是吃菜，入口先是苦涩味，有艾草的味道，后面才有清香，配上炒米，越喝越香，我只尝到了初级的苦涩味就放弃了[偷笑]点了份虾饼和墨鱼饼的拼盘，肉质鲜嫩弹牙，特别赞[强]

「擂茶」看上去像抹茶，实际上尝起来跟茶没多大关系，青草+草药味+油润的质地。味觉上觉得自己能接受，但是生理上的反胃欺骗不了大脑。喜欢配菜里杂七杂八的豆子。「客家豆腐角」中规中矩，本身味道很淡，咸味为主，蘸醋碟更清爽些。「酸菜炒饭」胡椒味很重，吃起来就有点臭臭的（跟咸薄饼的臭如出一辙）。米饭粒粒分明，酸菜味不太突出。「凉拌牛肉」最没那么客家的菜，但也是最符合口味的菜。店员力荐。来点辣的很开胃。

[薄荷]环境：古色古香的木质装修结构，饭点，座无虚席。每桌都准备有油茶的搭配盒。[服务铃]服务：服务员点餐动作快，还给了中肯的建议，两个人一份油茶就完全够够的！菜品：「擂茶」特色茶略苦但是配搭起花生等吃很香。还有养生功效。「菠萝咕噜肉」分量足小朋友的最爱做得很地道

[薄荷]环境:挺大的店面、布置的也很有氛围感，我是那种木质的桌子，感觉真的像是来到客家人家做客～[服务铃]服务:到店已经一点半左右了，但是店里人也蛮多的其实，看见大家都吃着擂茶，点了咸鸡还有那个炸鼎白果啥的（不记得叫啥名儿了）这个仅限午市特供的已经没有了，一个人就点了个擂茶吃吃！感觉还行吧！对绿色的东西没有抵抗力就[色]

都是很值得尝试的客家小吃！客家米粉一般都是自制的他们家非常好吃炒得也非常无敌爱死了！！油茶价格超便宜配料都可以自己随便加我不算太爱啦但小伙伴都说还不错第一口会比较苦后面就可以逐渐适应啦值得尝试！客家豆干也不错～咸鸡也还不错～性价比无敌店员人都很实在很好的样子装修也很合适好评。

📍导航可到路边可停车🪟座位蛮多的店面很宽敞「擂茶」这个由于有艾草我个人原因不能吃小伙伴们的评价褒贬不一这个味道到底如何只能下次一定了！「客家炒米粉」这个好吃的！炒的油油润润的里面给的料也很丰富是个大众口味的炒粉性价比很高「招牌客家咸鸡」这个很奇妙外皮是有一些咸蛋黄味道的鸡肉很嫩无需蘸料都很好吃！小伙伴回家后还在念念不忘的一道菜～「罗汉斋」就是图片里的炒各种蔬菜啦～有一丢丢勾芡口味不重很爽口✨他家真的完全就是别的地方吃不到的味道（某些菜）所以还是很值得一试的！

早餐是有点太丰富，這次是我第二次食擂茶，本身不太好，但一試有驚喜，我食了三大碗。擂茶不苦，有些獨特香味，配上兩種炒米，薏米，玉米，菜粒，真的不錯。招牌咸鳮皮脆肉香，好吃炒米粉正常發挥虾餅拼鱼餅挺香口，味道都不錯。整体90分，性价比高，值得去食。

汕尾的最后一顿选择了当地小有名气的客家菜店家很佛系可以说不到点不营业「擂茶」之前没尝试过不过对于能吃习惯野菜的南京人还可以配合桌上的各种炒米觉得很健康隐隐约约有种野菜的香味「蛋饼」应该也是怼了擂茶汁不过吃起来有点油油的「客家豆腐角」配了蒜水吃起来有点寡淡主打一个健康「鼎香果」这个很推荐外表炸得有点脆脆的里面有点糯配合馅料除了偶尔有点扎嘴真的很香总而言之推荐来尝试一下

可以说是好奇害死猫了，这油茶的一抹绿色，看到的时候，就已经小脑萎缩了，更不敢想，再加上炒米、花生碎，如何吃的下去；「擂茶」一定要配上店里的辅料吃，不能干喝，因为我尝了一口，差点儿当场qs；店面还挺大的，如果只是过来尝鲜，先点上一份再说吧，吃完再决定是否要吃别的。