[薄荷]环境：空间大，干净卫生。[米饭]口味：1️⃣糟粕醋蒜香口味小龙虾第一次吃。焖煮过后，糟粕醋的味道不浓，跟蒜融合到了一起，料汁可以拌饭或拌面吃（如果也喜欢吃蒜的朋友）。2️⃣小龙虾个头挺大的，虾肉紧实，入味。虾钳的肉都可以吃那种，就是壳太硬了，废牙。这个辣味属于微辣，对我来说刚刚好。因为是现煮的，等待的时间会有点长。不赶时间的话，值得一等的。3️⃣套餐是双人份。对我来说，如果只是单单吃小龙虾的话，一个人刚好能吃饱，两个人估计不够吃。要是还要点其他菜的话，这个双人套餐的份量就刚好。[服务铃]服务：肥牛小姐姐很热情[比心]，招待周到。

「金沙鱼豆腐」家门口吃的，看着这家店开了两三年一直没来吃[薄荷]环境：环境不错的，空调也足，大热天吃糟粕醋火锅是非常开胃的。[米饭]口味：吃的出糟粕醋里的酒糟味非常清香，食材算上新鲜的啦[服务铃]服务：服务态度也是很好的。总体来说还是不错的。价格来说还算中规中矩，不算贵的。特别要点一下那个小龙虾，一开始吃发觉是糖醋味的蒜蓉，没太吃的习惯，后面吃出来是糟粕醋的味道以后也就接受了。另外就是服务员如果对于我们第一次来的如果能多介绍菜品的话可能会更好。比如那个生蚝，如果给我们介绍肯定是会点的，毕竟糟粕醋还是要和海鲜相配呀。

旅游过来第一次尝试糟粕醋火锅，在没吃到前很怕不合口味，选了很多店最后还是选择了这家店，人均不贵，而且评论还不错，可以试错，上午到店点餐后服务员小姐姐很贴心的先给我们盛了一碗汤底试试味，第一口就爱上了，汤底超合口味！是那种开胃的酸，然后重点来了！两位小姐姐全程超级贴心的提示我们每个菜品应该涮的时长，因为上午人非常少（问了一般都是下午去的），所以她们甚至直接帮我们下！而且跟她们聊天超级有趣，好可爱的两位小姐姐！除了鱼我个人可能不太爱吃其余都很好吃啊，体验感很不错！个人很推荐湖南能吃酸的外地游客尝试一下！

第一次来海口旅游刚住酒店说美看下大众点评附近美食突然看到这家评分很高的店，进店就被小姐姐的热情服务留下深刻印象，食材新鲜味道好吃环境很棒！特别是去骨文昌鸡服务特别棒！实时观察到我们的菜品下锅帮我们盛菜真的觉得对海口这座城市都变好了！总之超级赞👍🏻推荐推荐

朋友推荐来的，真的好吃！[米饭]口味：酸酸的很开胃，食材非常新鲜。强烈推荐文昌鸡脆嫩弹牙！真的太美味了！小料汁真的美味😋那一碗粉真的把我吃晕了，太好吃了！[薄荷]环境：很干净，很舒服，就是停车稍微要想点办法，不过是因为老城区很正常[服务铃]服务：肥牛小姐姐真的太细致了，无微不至，我都有点不好意思了，眼里有活的具象化，卡式炉没火了我还没张口人就来换了，食材吃完了马上来下，每个人都能被照顾到！真的真的很棒的用餐体验，而且人均也才60左右。

[米饭]口味：糟粕醋的口味很正宗酸酸的很开胃夏天一口喝下去胃口大开[薄荷]环境：环境很小清新绿色搭配木质家具[服务铃]服务：小姐姐们的笑容特别亲切一进店很热情打招呼特别是去骨文昌鸡小姐姐帮我搭配菜品还告诉我涮菜时间酱料调的也很棒[糖果]性价比：代金券蛮划算的这个菜品的质量没得说牛肉肉眼可见的新鲜[色][色]吃的很满足的一餐了[点赞][点赞]

出差特意来吃一下海南特色火锅[薄荷]环境：还是挺好找，就在路边，店里的位置也比较宽敞，桌子够放很多菜品[米饭]口味：淡淡的酸味，比糟粕醋米粉的酸度要淡，煮蔬菜会比较入味。肉和海鲜基本是蘸调料的味道。比较推荐大生蚝，贵妃螺和蛏子，肉很饱满而且口感很嫩。鱼豆腐乍一看很普通，吃起来居然很q弹！最后没吃饱加了个鸡肉[服务铃]服务：店里人很多，一开始感觉服务员很忙。不过过程中加水和换骨碟都很积极，i人基本不用开口

这家糟粕醋火锅太绝了！锅底酸辣开胃，满满海味香气，一入口就上头。海鲜拼盘超新鲜，生蚝肥美、鲜虾弹牙，吸饱汤汁更绝。手工虾滑Q弹爆汁，糟粕醋煮蔬菜也超入味。最最喜欢那个鱼豆腐，qq弹。服务贴心及时加汤，环境干净整洁，吃完还想再来！

去骨文昌鸡服务很好，以自然发酵的米酒糟粕为灵魂，汤底酸辣醒神，入口微甜回甘，仿佛舌尖卷起热带海风。搭配现捞海鲜绝妙——生蚝肥美多汁，鳗鱼滑嫩弹牙，芒果螺吸饱酸汤后鲜味迸发，文昌鸡肉涮煮后紧致鲜甜，每一口都是海洋与陆地的极致碰撞。秘制蘸料点睛：沙姜激香、青桔提酸、小米辣点睛，层次分明激出食材本味。汤底越煮越浓，涮罢海鲜喝一碗酸辣暖汤，开胃又治愈！人均百元享活鲜盛宴，环境充满海岛风情，服务热情贴心，堪称海南饮食文化的鲜活名片。

店的位置在路边，不是特别方便停车呢。点了一个尝鲜二人套餐，先来说说糟粕醋汤底，店员引导可以先喝口汤再煮，个人感觉不放海鲜煮后喝味道只有醋酸味，还有发酵的味道并不是特别好；在下了海鲜后明显鲜味调了出来，但是套餐的海鲜太少了也不明显，建议点多点其他海鲜或者半只鸡才能增加汤的鲜甜；目前还是酸味突出。两盘牛肉份量适中，但口感一般，已经火候控得很好还是老，柴。鱼豆腐好评，吃起来感觉到真材实料。服务：小姐姐服务很积极，点赞。