长白山“星期天火山石烤肉”的出品值得肯定。其核心的火山石烤制工艺是亮点，热力传导均匀稳定，能精准锁住肉汁，使招牌五花肉外皮微焦带脆，内里油脂丰而不腻；秘制调味的牛肉口感软嫩，肉香与酱汁融合得恰到好处。店内食材新鲜度高，配菜种类丰富且处理干净，服务响应及时，整体用餐体验规范，作为主打烤肉的餐饮店，在口味和品控上均表现合格。

星期天的这份火山石烤肉，堪称长白山风味的精髓！特选当地新鲜食材，肉片纹理漂亮，在滚烫的黑色火山石板上滋滋作响，瞬间锁住汁水。火山石独特的远红外热力与微量矿物质渗透，赋予烤肉无可比拟的嫩滑与独特焦香，毫无油腻感。蘸上秘制酱料，入口鲜香四溢，回味悠长。环境氛围轻松，服务周到，将原始粗犷的火山力量与精致美食完美结合。是体验长白山特色、满足味蕾的绝佳选择，值得专程品尝！

吃完这顿整个五一出游完整了。交通特别便利下午三点来的，店家还是特别热情的接待东北老铁就是给力。[米饭]口味：口味独特，很好吃。尤其是酱料，老板调的有自己的想法。[薄荷]环境：干干净整洁的，烧烤用的🌋石板维护不容易的。[服务铃]服务：从头到尾帮着烤熟的，火候掌握的很好，外焦里嫩裹上生菜沾上特调汁酱太好吃了😋。[糖果]性价比：很高「石锅拌饭」这道特殊推荐，甜辣鲜香烫。整个石锅焖煮的米饭口感一绝。