在湖滨附近住了快20年了，一直以为徐州最好吃的凉皮都在湖滨附近3公里之内，比如小史、权小胖、陈记、聂师傅等等，直到上星期吃到这家的。抖音上看到太多本地博主、外地食客的推荐，特意错过饭点、在工作日的下午、一场大雨之后赶到店里，不用排队，很快就打包好了。是我目前吃过的最好吃的凉皮！没有之一！麻酱正常放已经很浓稠了，麻酱脑袋大爱！辣酱是点睛之笔甚至可以说是灵魂！推荐大家去尝尝看！

[米饭]口味：我点的混合，微辣，多花生。混合里面有凉面、凉皮、擀面皮、牛筋面。整体是酸甜咸辣口儿的，是偏甜的，还加了麻酱。凉面是比较软的那种，凉皮和擀面皮混在一起吃得有点分不太出来，但都是劲道弹弹的，微辣也不怎么辣，吃得时候吃到一点花生，很香，增加了一种口感，很不错，如果住在附近，我会经常去吃的。[薄荷]环境：就是平常居民楼下的小馆子。[服务铃]服务：没有多好，也没有多差。#徐州美食#徐州旅游攻略

去徐州之前：破凉皮有什么好吃的去徐州以后：真香[鼓掌][鼓掌]门店很小，放了四五张桌子，凉皮凉面牛筋面可以拼，而且小料给的非常足[强][强][服务铃]服务：店里阿姨们非常热情，点了蛙鱼，吃完还问我们吃的惯不，好不好吃。没想到徐州的蛙鱼竟然是辣的，以前一直以为是解辣的甜品。我们在非饭点去的，吃饭的时候一直有顾客来打包，源源不断的客人，不过味道是真的好，唯一缺点就是不能抽真空，当天带走必须当天吃完[流泪][流泪][流泪]