最近打卡了太原毛毛涮肉馆，直接被圈粉！铜锅一上桌就有老北京涮肉内味儿，炭火咕嘟煮着清汤锅底，原汁原味地激发出羊肉的鲜嫩。他家的手切羊肉绝对是一绝，肉质细腻、纹理清晰，在锅里七上八下涮几下，裹满麻酱小料，入口鲜香嫩滑，完全没有膻味！食材新鲜可口。餐厅的小料种类非常丰富。小料台种类超丰富，韭菜花、酱豆腐、辣椒油样样齐全，还能DIY专属口味。除了羊肉，毛肚、百叶也都新鲜爽脆，炸豆皮吸饱汤汁后一口爆汁，越吃越上瘾！老板和店员热情又贴心，服务特别周到。店里环境干净敞亮，烟火气十足。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，来这儿准没错，已经迫不及待想二刷啦！

麻酱是自制的。餐厅的价格适中。这家餐厅的食材超级新鲜。羊腱子非常鲜嫩。鸳鸯锅汤底鲜美好喝。吃起来味道纯正，口感绝佳，好吃得让人陶醉！和几个闺蜜嗯，晚上去的，嗯，味道确实是挺正宗的，菜品也很不错，也很新鲜，环境也很好。大家没事可以去品尝。天气冷了，更适合去了，还会光顾这家店的😊

[薄荷]环境:环境中规中矩吧，紧凑型。[服务铃]服务:这种饭店吃什么服务，没有服务，空闲了几个服务员站在烤串师傅那边聊着天。菜品：这个是我最想吐槽的了，点了份羊肉上面有头发非得说羊毛搞笑呢，谁家店里买了一整只羊还给你在这里现拔毛，现宰杀。不就是买块整肉然后现切的手切羊肉把头发切了掉里面了！我说有头发也没有道歉，那阿姨还从我手里夺盘子还说了一句这是羊毛，我真无语了，我就用力收了回来，人家直接把盘子用力放桌子上说那我给你重新换一份行了吧！我吃顿饭我欠你的？要是打了食安电话投诉你，你还这语气跟我说话呢？我吃顿饭欠你的了？搞笑呢？

口感不错，和朋友们一起去吃的，肉质鲜嫩，环境不错，值得花钱去，

好吃的火锅店百里挑一，就喜欢来吃火锅，特别喜欢这家的麻酱，一口下去，直接香迷糊了，店里人气很旺，每次来都感觉到热腾腾的氛围感，不止是火锅美食佳肴，重点是工作人员服务态度特别好👌🏻朋友聚会的好去处，很适合朋友一起聚餐

「手切羊肉」「手切羊腱子」「雪花牛上脑」「手切羊里脊」「羊上脑」还有一个高钙，肉品整体口感都不错，量在大一点就更加完美了「虾滑」虾滑还是看起来比较丰富的「鸳鸯锅」没有科技与狠活，非常原生态，考验的就是肉的品质

那个服务人员，女的，不知道是老板娘还是谁，吃个饭和欠了她八百万，态度真差，绝对不会来吃，花钱找气受

[薄荷]环境：环境很不错，氛围感很好，适合朋友家庭小聚。[服务铃]服务：服务很好，会再去光顾。「鸳鸯锅」这个锅很不错，用料考究，一目了然。「手切羊肉」肉质细嫩，很新鲜，吃起来口感也不错。每次去都会点的，味道鲜美，纹路正常。

都说毛毛涮肉馆好吃，白吃了一次，果然还不错，但我觉得这家店没有老店那么好吃。最好吃的就是他的麻酱和他的那个鲜切羊肉。推荐大家来店来吃，下次来太原还会再吃的。毛毛涮肉的量也很大，价格也很便宜，性价比真的很高。

朋友带来的店一个月吃了三次冬天就是吃铜锅涮肉才暖和舒坦呀肉的品质不错肥牛一号一次性点了五盘烤羊肉串是真不错个头很大调味也一致受到称赞但烤牛肉串有点老挺费腮帮子嚼很久蘸水豆腐只有干碟没有味道可以试试叠加别的酱料