二刷冒泡泡，口味依旧在线，装修简单干净。只有4张桌子。老板俩人服务热情。去的时候看到老板正在切牛肉。牛肉是自己腌的，不是冻肉，牛肉口感不错。菜品丰富，丸子类的需要注意下解冻的时间了，黄豆脆也是，不要因为它是配角就不检查。希望老板生意兴隆，能开久一点。

这家店的冒菜彻底征服了我的胃！食材新鲜度满分，无论是嫩滑的牛肉、弹牙的虾滑，还是吸饱汤汁的豆皮、藕片，品质都肉眼可见的好，处理得非常干净。灵魂汤底太绝了！浓郁醇厚，香辣过瘾却辣而不燥，麻得恰到好处，一口下去层次丰富，回味无穷，完全不会齁咸或油腻。分量十足，性价比超高，两个人点了一大盆吃得超级满足。自选的菜品柜种类超多，想吃的都有。服务也很贴心，上菜速度快，环境整洁。吃完后唇齿留香，念念不忘，绝对是近期吃过最惊艳的冒菜，强烈推荐给所有爱吃辣的朋友！已经安利给同事

作为冒菜狂热爱好者，这家店直接戳中我的味蕾天花板，吃完只想大喊“巴适得板”！🔥🥩食材新鲜度：肉眼可见的实在冰柜里食材码得整整齐齐，几十种选择看得人眼花！✔️必点荤菜：鲜毛肚七上八下烫10秒，脆嫩到不行；麻辣牛肉裹满辣椒面，煮完嫩得爆汁；还有入味的卤肥肠，处理得超干净！✔️素菜亮点：贡菜咬起来嘎嘣脆，海带苗吸饱汤汁超入味，土豆选的是粉糯的品种，煮久了沙沙的口感绝了～✔️隐藏吃法：加一份方便面/红薯粉，吸满汤汁后比肉还香！从汤底到食材都透着用心，辣得爽利、香得醇厚，吃完浑身冒汗超满足！不管是想解辣瘾还是随便吃点热乎的，来这儿准没错～已经安利给所有爱吃辣的朋友