据说是一家老店，我们路过住附近的酒店，很晚了出来觅食，出来看到这家，店面蛮大，还是很干净，分量很大，大碗我和小朋友一起吃的都足够，加了肉，满满的牛肉，味道不错，汤底花椒味儿稍微多了点，有点麻的感觉，麻到底就有点发苦了

筋道，咬起来有嚼劲，在舌面上能感受到十足的弹性。爽滑，固原扯面的味道醇厚浓郁，各种调料的香味充分融合，在舌面上留下深刻的印象。鲜香：有新鲜的香气和美味的口感，刺激着味蕾，让舌面充分感受其美味。可口：味道宜人。

马家酸汤扯面在固原挺有名的，他们家扯面时间特别长，是我们固原最有名的一家，扯面性价比特别高，有优质的扯面，普质的扯面，宽宽的跟那个牛肉面差不多，但是特别好吃，这个面听说是也是从陕西那边传过来的，他家还有一个烤烤馍馍，烤妈妈真的好喜欢吃，环境优美，干净服务还好

当地比较有名气，特地打卡，味道不错，面劲道，汤鲜，小菜爽口。

这家店是靠近机场方向，本来住在附近的伯爵酒店应该步行10分钟左右但是真的固原不适合用高德还是百度靠谱过了午饭时间，饭店生意还算络绎不绝，点餐后等叫好即可小份加肉39元，这个价格算是在当地贵的吧，不过肉的量还是蛮大的，女生真的小碗就够了面是手工的很劲到，肉很实诚，酸汤好喝整体无服务全靠自助

手工扯面，牛肉还是羊肉没吃出来，汤味道浓，不知道是不是胡椒粉多，有点辣辣的，加了一点醋，汤就很酸

非常不错，还是原来的正宗味道，环境更好了。