许昌当地人的早餐店一进店就可以闻到很浓的羊肉味，点了「羊肉汤」和「火烧」搭配着吃「羊肉汤」和山河四省以及陕西大部分羊肉汤做法类似，一大锅羊汤，提前炖煮好的肉，点餐后把羊肉冒透，然后加汤加调料等味道确实不错，羊肉很香

来旅游之前已经馋了很久！元旦当天下地下还是冰和雪，路上很滑，但是毅然决然还是要来尝一尝。这一趟还是值了！20元的肉分量就很多。羊汤非常的鲜！拿着号去取羊汤，没一会儿就做好了。要了个中辣，很香。就着饼吃非常舒服，个人觉得膻味不大，来许昌一定要来试一试！

当地朋友一直推荐的铁旦羊肉汤，自然不能放过。专门过来拔草，感觉还是不虚此行的！汤也是无限续的，因此区别就在于肉的分量多少。肉都是店家现切现称，一碗20元的肉，一碗30元的肉加肚丝，再来上一张现场摊出来的薄饼，份量足够两个人吃了！羊汤熬的很棒，醇厚鲜香，羊肉也一点都不膻，续上两次汤，喝的整个人都暖洋洋的！尤其值得称赞的是店家自己烙的饼，薄薄的一大张，直接吃也很香，让人忍不住想起印度飞饼，泡在汤里竟然出奇的好吃，比饼丝可是要好吃不少！店内整体还算整洁，就是路边馆子的风格，不要要求太高哦！