🍜🌄冶春大虹桥路店，瘦西湖畔的美食宝藏！🔥💥[礼花][礼花][礼花]朋友们，我要给你们揭秘一个隐藏在瘦西湖旁边的美食圣地——冶春大虹桥路店！这里可是节假日人潮涌动的热门打卡点哦！👏👏👏🍲🍲🍲首先，必须推荐他们家的招牌菜：蟹黄汤包和五丁包！🦀🍔想象一下，那满满的蟹黄与鲜嫩的汤汁在口中交融，简直是人间美味！而五丁包则是馅料丰富，口感鲜美，每一口都是满满的幸福感！[色][色][色]🍜🍜🍜除此之外，还有一道不能错过的美食——烫干丝！🔥🔥🔥这可是扬州早茶文化的代表之一！细嫩的豆腐干丝搭配特制的汤料，味道鲜美，口感爽滑，简直是早餐的最佳选择！🌞🌞🌞🍵🍵🍵说到扬州早茶文化，这里可是一个绝佳的体验场所！虽然与粤式早茶有所差异，但冶春大虹桥路店却将扬州早茶文化的精髓展现得淋漓尽致！在这里，你可以感受到扬州人对早茶的热爱与执着，品味到地道的扬州美食！👅👅👅🌆🌆🌆餐厅的环境也非常棒！古色古香的装潢、温馨的灯光，再加上悠扬的古风音乐，仿佛让人置身于一个宁静的古镇！🏮🏮🏮👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳服务也是一流的！热情周到的服务员们总是微笑着为你推荐特色菜品，还会告诉你最佳食用方法！👏👏👏

早就听闻扬州的早茶出名，跟广东的很不一样，更像是正餐。店的位置离瘦西湖南门入口不远，人蛮多的，第一次来是单独的桌，第二次就需跟人拼桌，还需要拼桌。蟹黄汤包，里面蟹黄馅汁水满满，用吸管吸略有些烫。肴肉，冰冰凉凉肉味很香，挺好吃的。玉兰三鲜，原以为是炒玉兰片，谁知里面还有鱼片，而且没有什么刺。西兰花是大厨的口感，味道很赞。文思豆腐羹，一点也吃不出豆腐的味道，看着挺特别。扬州炒饭娃觉得中规中矩，没有什么惊艳的地方。锅烧饭，真的是有锅的，有点类似湖南的酱油炒饭。冶春的各色包点都还不错，曾经在山姆会员店买过冶春冷冻的五丁包就很好吃。

[薄荷]环境：网传御马桥店环境出片，但怕人太多所以没去，虹桥店离酒店近就考虑来这了，进了门头后和一般餐厅无异，没太大特色。[服务铃]服务：餐应该都是现做的，上菜速度不算太慢也不算快，按照早茶价格算的话，几个包子可以稍微做的大一点不？！真的有点小。「冶春蒸饺」个头大，人均一个差不多了，是上海蒸饺的3倍大小。「三丁包」「五丁包」因为先吃了五丁包，所以三略微差点意思，建议直接点五丁包。「千层油糕」不大行，还没南京大排档的好吃。「翡翠烧卖」还行吧，与其他地方差异不大。「虾仁烩面」一个字，鲜！真的鲜到极点，面条韧性没那么强，可能也是手擀面的缘故。「招牌蟹皇包」30一个，有点虚，味道一般般。「香菇油菜包」内馅菜很细，真的只能细品，大口下去内馅全包裹在皮里了。

这家冶春在瘦西湖旁边的虹桥坊。来冶春，说实话就别看什么点评，什么环境，你就知道本地人认他们就行了。无论是招牌的狮子头、文思豆腐羹，还是五丁包、扬州炒饭等经典淮扬菜品，都能在这里找到。这些菜品不仅口感鲜美，而且色香味俱佳。另外，烫干丝也是非常棒，这是一道非常考验厨师手艺的菜品，口味也做得相当不错，值得一试。此外，蟹黄汤包也是一道非常受欢迎的菜品，如果感觉腻，记得加点醋。还有三丁包、松籽烧卖和虾仁蒸饺等推荐菜品，味道也非常不错。总之，非常推荐。

既然来了扬州，早茶是必吃的，以前吃过富春和冶春，看着酒店附近有永春，想着年初五的早上七点多外出吃早茶的人应该不多了吧，没想到各地的游客实在是太拼了，大排队…放弃放弃，反正要去瘦西湖的，还是选择了公园边上的冶春，等了四个号后进店了，里面坐满了游客，元宵，馄饨一甜一咸，翡翠烧卖油润润的，香气十足，蒸饺个头也实在，前一天油糕没吃够还是点了，软糯香甜，三丁包、菜包、蟹黄水平正常，大早上的出品还是过得去的。

来扬州的第二天继续跟着大部队走俗话说早上汤包水，汤包水正是指早茶🍵，既然来了就要感受一下早茶文化8：30来到冶春，一楼基本已坐满，二楼是包房桌上的迷你小锅炉真的好可爱，用来温着小点心灌汤包肉馅和鲜汤同居一室，朋友说有点油腻，所以我没吃还点了其他的细点，比如黄桥烧饼、蒸饺、翡翠烧麦，各种包子饱了饱了，连午饭都省了[偷笑]冶春冶春，就是陶冶春色，适合在过年期间亲朋好友一起聚聚吃吃，好兆头[强][强]

春节期间人气火热，早上来排队半小时，还是可以接受的。地点就在瘦西湖旁边，早上地下停车也挺方便的。「蟹黄汤包」强烈安利，妥妥的只有蟹黄，没有别的东西。「松籽烧卖」好吃耶！能吃到松籽的香味在烧麦里，一口大小，正正好好。「翡翠烧卖」也不错的，很新鲜的蔬菜「虾仁蒸饺」个人感觉一般般，不是全虾仁，比不上广式的水晶虾饺。「蟹黄肉包」妈妈咪呀，这个包子皮吸满了汁水好吃到不行，30元一个小贵，但个头挺大的。「千层油糕」一口一个大小，口味上就是正常。「烫干丝」好吃的，爱吃豆制品的不要错过[调皮]

来扬州，赶上下雨，冬雨啊下榻酒店没有午饭，就找了最近的冶春，溜达几分钟就到一点多到，没啥人，本以为吃饭的地方会暖和，呵呵的，对于我这个北方人来说，想多了，冷啊！全程穿着羽绒服吃饭。汤包挺大，味道还行，尝尝可以，扬州第一饭，后面要再试试别家。炒饭，料挺足，虾仁挺多的，饭的干湿可以，但是油略大鳝鱼，这里的略甜，但口感不错。

一座诗社园林里的早茶馆子⌈冶春茶社⌋，一座园林诗社中的早茶馆子。扬州早茶的百年风雅在这里一直流传。在扬州这座饕餮之城中，能得到流传的餐饮字号往往都是历史字号角逐中的胜者。⌈冶春茶社⌋便是如此，有着从诗社转向花社，最后转向茶社的演变历程，最后在公私合营时期由⌈冶春花社⌋、⌈香影廊⌋与⌈庆升茶社⌋三家茶社兼并而成。原本的三家茶社均有来历。⌈冶春花社⌋是民国年间由著名造园家余继之先生开设创立而成，出售点心与饭菜，兼营花木。⌈香影廊⌋是孙天今家族一门四代相传的祖业，而⌈庆升茶社⌋则隶属孙天今的妻弟马金科，两家比邻而设，都以蟹黄汤包、大煮干丝、淮扬细点为其特色。

🐾位置:在瘦西湖旁边[薄荷]环境:那必然没的说，我们是在包间里，非常安静，大厅会有点吵[服务铃]服务:服务很🉑「蟹黄汤包」心心念念很久了，真的有个吸管，往里面倒些醋更🉑，主要是喝汤，可以不吃干的部分「千层油糕」中规中矩，没什么太多特点「翡翠烧卖」感觉像马兰头？「蟹黄肉包」有点腻，狂加醋「手剥河虾仁」好吃！「烫干丝」「扬州煮干丝」相比之下，更喜欢吃煮干丝，这个必点！「阳春面」配上几个小馄饨，看起来像酱油面条，然鹅味道真的不错！扬州早茶名不虚传！一定要尝试！除了吃不下了其他一点没毛病