铁路局牛社会火锅：亮眼环境与实在美味一进铁路局牛社会火锅，立马被清爽环境打动——没有传统火锅店的拥挤闷热，空间宽敞透亮，浅墙配原木桌椅，暖光柔和，哪怕多人聚餐也不觉得局促，比周边几家店的体验感好上不少。食材新鲜是实打实的亮点，明档前师傅现场切牛肉的画面很吸睛：牛里脊纹理分明，切片薄而匀，透着新鲜的红亮；肥牛卷肥瘦相间，码在冰盘上透着粉嫩，下锅前就能看见新鲜，吃得格外放心。火锅底料更是接地气，牛油锅咕嘟冒泡时香气浓郁，麻辣味温和不冲鼻，像家常炖的那样越煮越香；清汤锅是牛骨慢炖的，汤色奶白，鲜得清爽，不管涮肉还是煮菜，都能衬出食材本身的鲜气，吃得舒服又满足。今天体验的满足感翻倍，下次有机会再次光临。[米饭]口味：很鲜美[薄荷]环境：优美[服务铃]服务：热情周到[糖果]性价比：高

位于乌鲁木齐市河南西路红楼大酒店二楼的牛社会潮汕火锅，和游泳馆在同侧，地理位置优越，交通便利，只是停车位比较少。这家店开业多年，夏季也有一定的客流量，生意稳定。店内装修朴实明快，菜品新鲜、肉类丰富、小料台品类也多，主打一个性价比。另外，机器人送餐方式也减少了服务员的工作强度，宾主尽欢。Tips:匙柄肥瘦相间，肉质松软可口；但一同涮制的其他肉类如五花腱、牛腩，不知为什么难嚼也比较硬，只能浪费了。

位置在铁路局红楼那，停车还算方便。吃的太着急都忘记拍肉肉了[笑哭]端午节那天去的还送了粽子，感觉很不错，也有免费的柠檬水和西瓜，这家吃过很多次了，店面很大有包间，很适合聚餐，而且肉的品质很高，带家人吃了都很满意，就是等的时间比较久，饭点人超级多，那天等了四十分钟，但也算值得😃值得表扬的是服务很不错，带宝宝去需要喂奶，跟店员沟通了一下帮忙给带到了包厢，有个维吾尔族的姑娘很贴心专门挑了个位置大的地方，方便宝宝坐，很人性化，下次肯定会再去的[糖果]性价比：团餐的话还行，单点稍微有点小贵，但也能接受

位置好红楼二楼,明档,牛肉都是现切,肉新鲜肉质好干净卫生调料种类特别多,十分贴近潮汕口味经常去生意特别好