时间:2026-06-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:20606+
所在地址:河北省石家庄市裕华区秦岭大街花样年华4号商铺 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:川菜坊(花样年华店)是石家庄市信息网分类的信息, 地址在河北省石家庄市裕华区秦岭大街花样年华4号商铺, 所属区号是.
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热门评论
门店位置在一中东附近的一家川菜老店,饭店老板是地道四川人,经常点干烧鱼,水煮肉片,土豆牛肉。配上米饭,嘎嘎炫饭吃过好多干烧鱼之类的菜品,这家的干烧鱼我能给满分💯大鲤鱼直接干炸的焦脆,麻辣汁儿非常好吃土豆牛肉也是一绝,辣口的,牛肉很大块软烂入味。🥔吸满汤汁,一大口米饭非常满足米饭是用木桶蒸的,粒粒分明有爵头
这家苍蝇馆子绝对称的上是高新区川菜顶流,每天中午12:30前基本上就坐满了。要想菜上的快,那就尽量请早,11:30前到,保准菜上的快。川菜以善用麻辣著称,清鲜醇浓并重。口味上讲究色、香、味、形,兼有南北之长,以味的多、广、厚著称。历来有“七味”(甜、酸、麻、辣、苦、香、咸)和“八滋”(干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油)的总结。回锅肉:色泽鲜亮,肥而不腻。京酱肉丝:以咸香突出、甜味较淡为特色,区别于传统北京菜的咸甜平衡。水煮肉片:麻、辣、鲜、香、嫩。肉片滑嫩、汤色红亮,搭配滚油泼香的辣椒与花椒,香气扑鼻,是下饭的绝佳选择。
味道很棒,在一樓滿員情況下都沒有等多久,老牌子,得有十多年了,當時路還沒修好,現在增加外賣,更是忙得不亦樂乎,餐飲遭受疫情影響挺大的,能在疫情期間堅持下來,著實有兩把刷子,大浪淘沙,剩下的就是金子,🍚