这家店印象最深的有两道菜，第一个就是干煎螃蟹，每个螃蟹对半切，用煎制的烹饪手法制作，鲜香扑鼻，美味至极。第二个是清蒸带鱼，带鱼一般只能买得到冰冻的，规格也比较小，这家的带鱼是冰鲜的，很难得，味道更是鲜美、好吃。

厦南味餐馆位置于三明市三元区城关街道崇荣路18栋，二楼，位置也多的还有包间，口味不错，也适合办宴会酒席

去福建三明唯一一次在外边吃饭，家庭聚餐式的。地方是别人找的，人生地不熟，需要靠别人领着。这家店门头很小，在二楼。环境不是特别好，但是不得不说，味道还真错。得到我这个吃货认可，主要是食材新鲜，这家店主打海鲜。海鲜做法是遵守食材的原味来做的，所有的材料都是辅助为了凸显食材的，不是那种浓油酱醋。海鲜做的真的好，我一个海边长大的都觉得做的很不错了。福建的海鲜也是很好吃的！[调皮]其他菜肴味道我也爱！大福建不错！很满足像我这种吃货。

点开大众点评，发现三元区没有什么有特色的餐厅。厦南味或许就是厦门味。上二楼遇见老板娘，感觉到浓浓的家乡味，一打听是晋江人。也许是主打闽南菜，所以海鲜比较多，鲈鱼、大虾、螃蟹等等，可我们是想吃山货，只好点个牛肉酸汤，炸溪鱼🐠。【酸汤肥牛】满满一锅的牛肉🐮片，肉Q嫩滑，酸汤微辣，88元份量很大。

「鱼饺」「闽南面线糊」「梅菜扣肉」还有一道菜叫干锅鱼泡还是什么忘记了。这家店也算老店了，经常跟朋友同事加班来吃，味道很入味，所以有时候也有点重，清淡的人对个别菜可能会不太适应。[环境]原来环境太差了，现在重新装修过后好一点了，包间还是那个样子，味道有点大。[服务]服务人员偏少。