来雅安第一晚的第一顿必然选火锅！选了这家比较有名的蜀大侠火锅！「麻辣牛肉」喜欢吃辣的必点，口味又麻又辣，放到红汤锅里涮一会儿就能吃，牛肉非常入味爽滑「贵妃牛肉」听说这个可以生吃，但是没敢尝试，还是放到锅里烫熟了，是所有牛肉里最嫩的！「耗儿鱼」耗儿鱼也很香！煮一会儿肉嫩嫩的

[米饭]口味：味道挺不错的，主要是感觉很干净。[薄荷]环境：很大的一家火锅店，座位很宽敞。位置好找，中式装修，适合朋友聚餐。[糖果]性价比：价格不算便宜，但是菜量还可以，有的菜冻成冰块拿上来，这点不是很好，但是那天饭点去的，人不多，不这样也无法保鲜吧。牛肉有个鲜切的，很新鲜，但是贵妃牛肉就不行，不太好吃。[服务铃]服务：蛮好的。

「大侠水牛毛肚」真的绝绝子👏新鲜脆嫩，在锅里七上八下之后捞起来蘸上香油蒜泥，那口感简直爽到飞起「大侠上上签」也超好吃，煮好后辣味和香味都渗透到肉里面去了，越嚼越香😋还有他家特色的「贵妃牛肉」每一片牛肉都很薄，但又不会小气，裹满了特制的调料，下锅涮一下，入口即化，牛肉本身的鲜美和调料的味道完美融合，真的是太美味啦服务员超级热情，从进门那一刻就开始各种贴心的服务。加汤、添水的速度那叫一个快，有任何需求只要喊一声，马上就会有人过来解决份量十足，价格却很实惠，和朋友两个人吃了一顿超级满足的火锅