哈尔滨出差离住的酒店比较近的一家东北菜馆熏酱拼盘、酸菜水饺、锅包肉妥妥的烟火气与豪爽味熏酱拼盘的每一口都裹着醇厚的卤香与淡淡烟熏味咸香入味却不齁嗓万物皆可熏啊配啤酒或白酒都对味酸菜水饺绝对过瘾咬开饺子皮酸脆的酸菜混着五花肉的油香涌出来酸得开胃、香得扎实一口下去都是家常的温暖越吃越上瘾锅包肉金黄透亮的肉片往桌上一摆咬下去先是脆皮的“咔嚓”响接着酸甜汁在舌尖炸开一定要趁热吃吃完抹抹嘴心里只剩满足！

离家不远的一家老店，之前路过过打算有机会过来尝尝。门脸不小，是个半地下室，一进屋豁然开朗，空间挺大挺多桌。熏酱就在菜牌前面，可以自选拼盘。酸菜饺子他家饺子都是大肚饺子，酸菜肉味正，皮薄馅大好吃不贵。藕夹豆角豆角是干煸的，菜花也是过了油的，藕夹炸的外酥里嫩，嚼起来干香干香的。这属于下酒菜不太适合下饭。果味山楂萝卜苗这道菜令人眼前一亮，让我想起北京的那道京糕梨丝。萝卜苗和白菜配以小块山楂糕和水果罐头，大酸甜口清爽利口，十分解腻。这道菜非常推荐。熏酱拼盘干肠酒味浓郁，甜咸口，有点像家常自己灌的那种口味。干豆腐有点咸，或者说我吃到的他家熏酱都有点过咸，下酒可以。他家菜价不低不过菜码挺大，饺子性价比很高，有路过和住附近的赶上饭口都可以尝尝。推荐指数四颗星。

在咱这旮沓，找一家地道东北菜馆子太重要了，这家店可真没让我失望！一进门，浓浓的东北风情扑面而来，服务员热情得像自家兄弟姐妹，那股子热乎劲儿让人心里暖呼呼的。锅包肉金黄酥脆，咬一口嘎吱作响，酸甜味调得恰到好处，绝了！地三鲜更是下饭神器，茄子、土豆和青椒炖得软乎乎的，香得我能多炫好几碗大米饭。大拉皮爽滑劲道，麻酱香味浓郁。价格实惠分量足，这顿饭吃得太得劲了，必须好评，以后我得常来！

这家东北老菜馆位于哈尔滨火车站步行10分钟的一条街上！出站或者进站，来这吃一口纯正东北菜真的很棒！[米饭]口味：店里的水饺都是现包的手工水饺推荐酸菜馅儿的，一定要蘸上蒜泥，味道真的很东北很纯正！[服务铃]服务：老板和店员每个人都非常热情周到店里客流不断忙的很依然不忘给倒热水老板还送了一碟小拌菜！！！[糖果]性价比：三个人吃了这么多消费不过百呦！

**小鸡炖蘑菇**✨**暖心暖胃的冬日首选！**鸡肉炖得软嫩入味，蘑菇吸饱了汤汁，鲜香浓郁中带着山野气息！粉条滑溜溜的吸满肉香，一勺汤泡饭直接幸福感爆棚～果然是东北家常菜的扛把子，吃完浑身都暖乎乎的，家的味道没错了[米饭]口味：超级好吃[服务铃]服务：姐姐好温柔**锅包肉**🔥**酸甜党的终极狂欢！**金黄酥脆的外壳裹着嫩滑里脊，一口咬下去“咔嚓”声太治愈了！糖醋汁比例完美，酸得开胃，甜得温柔，还带着一丝姜丝清香，完全不会腻！趁热吃外酥里嫩，连炫三块停不下来，不愧是东北菜之光！**溜三样**🌟**内脏爱好者的宝藏料理！**肝的绵密、肚的弹嫩、肠的肥美，火候拿捏得刚刚好！酱汁浓稠鲜亮，咸香微甜勾住每一块食材，配菜青椒洋葱脆爽解腻。内脏处理得干净无腥气，口感层次丰富，妥妥的下饭神器！一口菜一口米饭，直接光盘行动！

想吃杀猪菜了，正好在搜索到了这家，就过来了。一进门就是很多种类的熏酱，闻着就挺香的，要多少称多少，味道很不错。看着别的桌锅包肉都是超级大一份，就知道点单的时候得克制点杀猪菜和溜肉段都是很大一份，根本吃不了，好吃好吃！酸菜肉饺子香拽了，东北的酸菜才配叫酸菜！！

非常好吃会一直来吃很丰盛下回还会来的餐厅的价格与质量相符，超值啊餐厅的环境优雅。杀猪菜超级大份份量足。

[米饭]口味：[薄荷]环境：位置在家附近，交通方便，地道的东北小馆，干净卫生，大厅开敞，座椅舒适，还有包房[服务铃]服务：服务员热情，坐下马上给拿热水，上菜快，服务周到[糖果]性价比：东北菜做的很地道，熏酱很正宗，最爱吃肘子肉、鹅蛋！不仅仅锅包肉、焦烧肉条做的正宗，豆芽炒粉也超好吃！南方小土豆建议来品尝！

火车站南广场附近不远，很好找。菜单很是丰富，因为就两个人，熟知东北的菜量很可观，所以特意点的保守，结果还是被惊艳到了。饺子特别好吃，下单后现包的。芹菜肉馅儿很清爽，皮儿得劲，煮了不会散。溜肉段趁热吃，咸口的，外脆里嫩，没有多余的配菜，算是肉😋养生汤的汤盘特意用app测了，30cm直径[捂脸]冬瓜刨成长条片，配上粉丝、虾肉丸，很清淡(没想到东北菜也有这么清淡的)[色]抵达哈尔滨的第一餐，给赞👍

这是我们在尔滨的最后一顿饭，俗话说的好，下车面条上车饺子，尔滨的朋友带我们吃一次东北熏酱，这个熏酱真是个下酒菜，越吃越香，鹅蛋没吃出什么特别，没啥味道，拉皮里面芥末太多了，茄子还行就是过油时间有点久，皮有点硬，锅包肉中规中矩，芋头条挺有意思，带拔丝的。最爱还是东北饺子，韭菜鸡蛋和酸菜是最爱了。