开车过去打包，店在巷子里面。一开始期待值比较高，实际吃到的感受是在我这里只能打60分。内陷的味道很不错，但可惜每一种口味都过辣了，特别多辣椒粉，属于中重辣。败笔在于外皮，饺子粑的外皮不新鲜了，吃起来没有米香，没有软糯黏牙也没有q弹嚼劲，像是隔夜了好久好久再重复加热一次，发木，口感真的如同嚼蜡。。反正尝过了就行。谢谢。

距离我上次吃到米粑还是很多年前在景德镇的时候这家在巷子最深处不好停车店里也就三张桌子但是萝卜丝米粑巨好吃好嘛汤汁浸透一口爆汁冷粉就没有那么爱吃了店里还有别的品类炒碱水粑等下次再带朋友来一家小店养活一家人.....

翠苑路和沁园路平行之间的鲇鱼溜居民区，形成了一个庞大的外卖店集群。走在过道边，颇有些红谷滩版“九龙城寨”的意味。店名直抒胸臆，是省城里难得一见的景德镇风味。几年经营下来，打拼出两家门店，也有一众老顾客的口碑加成。以外卖为主的生意，堂食环境不甚考究。从店招到桌位，都是一切从简。堂食和后厨隔断，更多的面积都分给操配，是见过实体店后可以安心点外卖的踏实。饺子粑有多种馅口味可选，也可以油店主随机拼配一笼。现点现蒸的特定耗时，上桌是水润状的热气腾腾。「混合饺子粑」5-6种口味随机组合，内馅透过粑粑外皮也可以简单区分。米粉制作的外衣，尺寸只是水饺锅贴大小。素菜+肉的组合内馅，是对食材新鲜度的考量。虽然是初尝，但是其实也能找到熟悉感。饺子粑的技法工艺，和浙江的米粿、嵌糕等，都有和而不同。米粉做的粑粑皮偏轻薄，食材使然自带糯叽叽的黏嚼口感。内馅不用太过饱满，和面皮有平衡即可。「杂酱香干馅」和「韭菜香干馅」是印象最好的两个。杂酱咸鲜油香，韭菜碧绿鲜嫩，过后留有回味。「特色拌冷粉」同样是景德镇风味。但无论用料、口味、定价，都和南昌本地的拌粉迥然不同。虽然名字带“冷”，还是默认热拌。米粉粗状但剔透，口感很是Q弹。菜码偏向烧烤的味型，香料用的足。一味尖锐的清新酸味，来自橘子皮，这也是景德镇冷粉的特色所在。堂食期间，耳边听闻邻桌是点过外卖而圈粉专程来店里堂食的顾客。我心里也暗喜，地道与否已有答案，至少没有来错吧。

景德镇特色就是冷粉了，粉都是很粗一根的，一碗真的可以吃很久。味道很不错，不愧是景德镇特色。