来青岩必须体验这家卤猪蹄，青岩家家卖猪蹄，它家最独特，卤猪蹄跟沾汁是一绝，发酵糟辣子炒板筋下饭好菜，米豆腐纯天然食材唯一缺点这汁水有点淡不香，干炸小慈菇也是下酒菜，脆哨子越嚼越香，糕粑稀饭必须体验我们的同事连吃两碗，用藕粉垫底上面米粉裹玫瑰糖熟芝麻果脯瓜片等原料，确实好吃。值得推荐给大家

包车游最后一站青岩古镇，看攻略基本都提到了卤猪蹄，司机也说可以试试，随便找一家店即可，我们看这家收录年限挺久的，就选了这家。点了一斤卤猪蹄，差不多有五块，皮是有点嚼劲的，不是炖的酥烂的那种，味道上也说不出有啥特色，可以当作当地特色尝试一下。

没有一头猪可以四肢无损走出青岩古镇，古镇四周的猪蹄店没有一万也是上千哈，当然要找一家老店来试一下。招牌就是猪蹄，搭配特色的折耳根酸辣佐料，解腻开胃，猪蹄真的好大一份，还行吧，我现在吃猪蹄不行了。走的时候来了几位穿民族服饰的本地阿妈来买猪蹄，看来确实是本地人认可的老店哈。