时间:2025-11-01 作者:xino 来源:信息网 阅读:11106+
所在地址:广东省清远市阳山县中心北路与中心大道交叉口东南方向10米左右 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:能记牛杂是清远市信息网分类的信息, 地址在广东省清远市阳山县中心北路与中心大道交叉口东南方向10米左右, 所属区号是.
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热门评论
阴阳菜单咯🙄印象很差不喜欢这种买卖方式跟着某书来说必吃这家,物价超级无敌高比广州都贵😅几串肉+萝卜要二十多,牛肉饼5块,本地人说也就3左右。无语子……牛肉会比较有嚼劲,说好吃也不会很惊艳总而言之还是被伤到了呸
自驾游的路上,歇脚停下来找吃的,这家牛杂店面不起眼,开在路边,看有人推荐就买了些。「炸牛肉饼」好吃的耶,趁热吃,很香口;「自选牛杂」种类比较多,选了几种,都好吃,很软烂,萝卜也很好吃,味道不错,不过环境非常一般。
清远阳山县牛杂是当地一道历史悠久的传统特色小食。街边小摊味道也不错。[米饭]口味:牛杂的种类繁多,常见的有牛肚、牛肠、牛腩、牛肺、牛筋等。这些不同部位的牛杂口感各异,牛肚富有嚼劲,牛肠软糯,牛腩肉质紧实,牛筋则韧性十足,组合在一起形成了丰富的口感层次。除了牛杂,通常还会搭配一些蔬菜,如白萝卜、海带、豆腐、竹笋、香芋等。白萝卜是最常见的搭配,它吸收了牛杂的汤汁,变得清甜可口,与牛杂的味道相得益彰。