性价比挺高的一家小店，早餐如果时间不赶的话还是蛮推荐的。小店8点准时开门准备，踩点过来的话需要十分钟左右才可以点餐（别问我怎么知道）。这边份量和猪杂种类蛮多的，粗细粉面还可以选择，料多味鲜！早餐来上一份这样的猪杂粉，感觉一整天都元气满满的，推荐！午市晚市这边也开，不喜欢吃粉面的主食可以点饭，还有各类卤味下饭，还是挺不错的！[点赞]

君寶来打卡の潮汕猪杂汤粉世家。[薄荷]环境:在新开的百姓美食摊斜对面就看到啦。[服务铃]服务:小哥服务态度不错。「猪杂手工河粉」堂食12蚊一份，分量满满的，粉好多，一个女生吃可能会吃不完。猪杂的肠仔不是粉肠，而是清得很干净的猪肠仔。「枸杞猪杂汤饭」堂食16一份，整体猪杂汤都添加芹菜吊味，但是有点骚。第二次来吃，我就不理解了，明明点12的猪杂桂林米粉，结账时候收15，阿姨还扯什么是两种粉混搭的，所以15是这个价！我感觉不是她做错了然后硬塞的吗，口头点单真的很漏洞，商家硬掰什么都得！请问混了吗？明明就是一种米粉，桂林米粉还很硬，还没煮软，吃到无消化。灵魂🌶️真的是灵魂，但是下次不去了！

潮汕猪杂汤粉是一道具有潮汕特色的美食。一、食材-猪杂：一般包括猪肝、猪心、猪肠、猪肚等猪的内脏器官，以及猪肉等。这些食材新鲜且富有营养，为汤粉提供了丰富的口感和味道。-米粉：通常是细米粉，口感爽滑。二、制作方法1. 将猪杂清洗干净，切成适当大小的块状或片状。2. 把猪杂放入锅中焯水，去除血水和杂质。3. 另起锅，加入适量的水，放入猪杂，加入姜片、葱段等调料，炖煮一段时间，让猪杂熟透并煮出鲜美的汤味。4. 同时，将米粉煮熟，捞出沥干水分，放入碗中。5. 把煮好的猪杂和汤倒入装有米粉的碗中，再加入一些葱花、香菜等调料进行点缀。三、特点-鲜香味美：猪杂经过精心炖煮，汤味浓郁鲜美，米粉吸收了汤汁的味道，口感爽滑。-营养丰富：猪杂富含蛋白质、铁、锌等营养成分，米粉则提供了碳水化合物，是一道营养均衡的美食。-具有潮汕特色：潮汕地区的烹饪注重原汁原味，猪杂汤粉也体现了这一特点，调料使用相对简单，以突出猪杂和米粉的本味。