今天我们几家人带着小孩子们去登背背山（崇州）后到新场古镇吃晚饭，也顺便到古镇去逛逛，到了这里的汪家饭店吃饭，血旺是招牌菜，吃起来香辣麻味俱全，味道不错，价格也合理，前来就餐的本地消费者也多。不错。

在古镇遛了一圈，感觉这家饭店最干净，于是决定在这里用餐，既然来到新场，肥肠血旺必点，麻油鸭必点，小菜很多，自选，直接端，因此上菜很快。麻油鸭最好，原味就很香，蘸料很有特点，麻香醇，提升了口感和舌尖的层次。吃肥肠血旺，一定要来一碗白米饭，拌饭，变成肥肠血旺捞饭，直接干完一碗。

新场古镇街上很多年的馆子了，这种一般味道都不得拐，但是也不至于说到专门跑去吃的必要，如果去新场古镇耍可以顺便试一下，货真价实，不管是血还是鸭子还是肉，都老味道，猪肉有猪肉的香味，鸭子也很好吃，分量也足，但价格不低，两个菜一个血旺一个豆花一百一，但在古镇里面也能理解。