昨天一块豆腐并不是首选，最后定下来来这里的。人不少，菜还可以。但也有不太好的地方。我们坐的桌子是感觉是临时加的一张桌，你要说没位子就没位子，用都筷子都是一次性，感觉很不舒服。位子特别冷，因为时长有客人出入。这个位置夏天可以，秋冬还是别给客人了。大虾做出来，里面的虾线没有薅出来，感觉有沙子。韭菜盒子一般，水豆腐感觉有点儿串烟了。雪衣豆沙是我在四平几家饭店里吃的YYDS。

春节聚会我们通常都会选这家店，味道好、价格实在、菜量大，但一定要提前预定，否则真是吃不上，一楼二楼都是人，连小桌都是满满的。装修就是中规中矩，如果是为了吃牌面不建议来这家，但要是自己家人强烈推荐来尝尝，我们最喜欢的菜是老家豆腐、溜肉段，其实他家的烤鸭也还行，但家人吃不惯。

到四平的第一顿饭，豆腐如店名一样招牌，配上肉酱和田野泉酱，再加上小葱一拌，正宗的东北小葱拌豆腐，锅包肉面皮稍微有点厚，比较中规中矩，烤鸭需要单独点配菜，葱丝瓜条和鸭饼，烤鸭很赞，鸭皮酥脆，鸭肉很嫩，农家一锅出，玉米和土豆很糯，很地道，雪衣豆沙皮是蛋清做的，包裹的豆沙馅，皮很好吃，但是豆沙馅是一整坨，不够松软。而且只能点一整份10个，根本吃不完，建议老板改成按只点。焖鮰鱼头很入味，大蒜软糯特别好吃。

打车去七道街吃饭，被出租车司机猛烈推荐的一家馆子，说是当地人也总来吃。他家饭点的时候人还挺多的，但上菜特别快。叫一块豆腐，果然有好多道以豆腐为主的菜色，感觉每个都很香，点了炖豆腐，量超大，很下饭，硬是没有吃完。招牌菜还有烤鸭，点了半只，鸭架也可以加工了，做的汤也挺好喝的。还点了一份炒土豆丝，超大一份，根本吃不完。不过这个土豆丝的油真的好大啊…

一块豆腐好吃干锅茶树菇好吃老板很好屋内卫生也干净

老家豆腐YYDS。大拉皮巨大一盘，烤鸭巨香，鸭皮蘸白糖绝了！鸭架给做孜然的或者做鸭汤，煎饼盒子也好吃。还打包了水豆腐没拍照，竟然是现点的豆腐。服务员态度非常好[强]

想吃春饼，又看到有雪衣豆沙就跑过去了。菜码大到惊人。奈何我啥都想吃俩人点了六个菜[呲牙]最后反正都打包了。东北菜优点就是菜码大价格低。他们家的豆花很嫩，家常土豆丝辣菜花都很好吃，煎饼卷菜便宜有卷好土豆丝的也有白煎饼自己卷的，雪绵豆沙豆沙馅不齁甜，豆沙馅细腻豆香浓郁，蛋清体厚重暄弹。但因为是过油的所以特别容易腻基本一个吃不完就开始腻住了。爱吃甜食的可以冲！我吃了一个家人吃了一个打包了八个最后也扔了浪费有罪[尴尬]。这家的凉菜也很好吃。可以小聚的一家菜馆。

回东北怎么能不安排一次东北菜，忙忙叨叨的总算吃上了，主要是馋锅包肉了，他家中午人还挺多的，去了刚好赶上有个靠窗的位置，菜码是真的大啊，上菜挺快的，豆腐好吃，地三鲜也好吃，我妈爱吃，锅包肉也不错，下次回再吃别的，本来想点甜点了怕吃不完

「雪衣豆沙」想吃这道菜来的，没想到居然这么大一个，真是震撼到了。吃一个基本饱了人多建议点，人少点话，建议打包吧。去过豆沙是红豆陷就完美了，可以做迷你份或者，小版也不浪费。食材很新鲜，豆腐很好吃，搭配肉酱绝配。

其实2020年疫情的时候就想过来吃，结果今天才跟妹妹吃上。水豆腐，他家的特色招牌，我以为是过去豆腐坊里买的水豆腐，但这个显然更细腻，不是小时候在豆腐坊吃过的味道。这碗水豆腐浇上一层卤，配点儿蒜泥、韭菜花、辣椒油和香菜，活脱脱就成了一碗豆腐脑。风味茄子，茄子脆口，甜辣，又不那么咸，刚刚好。压锅黄金勾，还行吧，典型的压锅菜煎饼，我们要的是卷菜的，里面有土豆丝，应该还有柿子椒丝。煎饼韧性足，很劲道，就是土豆丝有些咸。最后，我妹妹发现基本上都是素，不乐意了，点了一个肉菜，烤的不错，但青菜的比重略大。