[米饭]口味：因为昨天吃很满意，于是今天又来吃，这家店是本地药店老板推荐的，所以我比较相信本地人的口味！笋干烧肉太好吃了，不吃米饭的我都干了两碗！非常的入味，五花肉也很软烂，一点也不油腻，蚝油生菜的生菜也很新鲜，鲜甜多汁，九华石鱼是当地特色，微辣，很入味，石鱼刺比较多，但是吃的时候我很幸福，来九华山不就是为了吃一口本地特色嘛～毛豆腐很吸汤，口感像臭豆腐，但是味道比臭豆腐要好吃许多，很健康无添加的味道[薄荷]环境：环境依旧很好，老板的空调很给力，坐在靠窗的位置，看着外面车来车往，放空了[服务铃]服务：服务无须多言，老板以及所有人都很朴实，都很热情，大家都很其乐融融[糖果]性价比：个人觉得性价比很高，量很大，有什么需求可以跟老板提，来九华山三天，我在这里吃了三天哈哈哈

九华山脚下藏着这样一家店，倒也不甚稀奇。山总是要养人的，养和尚，养香客，也养这些个店家。新世纪酒店的金字招牌在九华山脚下明晃晃地亮着，老远就能看见。倒不像那些藏着掖着的私房菜馆，偏要往人眼里钻。可说来也怪，这般张扬的门脸，做出来的却都是熨帖人心的家常味道。店主是个瘦高个小伙儿，约莫不到三十，皮肤晒得发亮。他站在大堂里，白色的衣裳干干净净，见人在门前停车便扬起笑脸相迎。那笑容像是用山里的泉水洗过的，干净透亮，倒比头顶的酒店招牌还晃眼。"尝尝我们的竹林土鸡汤？"他引着客人入座，手指着墙上朴素的菜单，"今早刚送来的，还带着露水气呢。"这话听着夸张，可等砂锅端上来，掀盖的瞬间真能闻到石耳的清香。汤色如琥珀，鸡肉酥烂却不松散，想必是文火慢煨的功夫。小河鱼是山涧里捞的，不过手指长短。红烧的做法最见功夫，鱼身完整，筷子一挑，雪白的肉便脱骨而下。酱汁浓淡相宜，既去了腥，又存了鲜。我疑心这鱼是早晨还在溪水里游的，晚间便到了桌上，新鲜得能尝出山泉水的清甜。地锅鸡上桌时，铁锅还在滋滋作响。年轻人麻利地摆好电磁炉，解释道："现在都用这个了，火候一样稳。"锅边的面饼一半浸在浓汤里，一半烤得焦黄，咬下去满口生香。有老食客打趣他："你家这手艺，不开分店可惜了。"他就连连摆手："就这一家都忙不过来呢。"出门时，老板送到门口，连声说"常来"。我回头望了一眼有着精神招牌的的酒店，心想，是该常来的。在这追逐浮华的时代，能守住本味的店家，已经不多了。

从山上下来的路上一眼就看到了这家。门面特别大，点了招牌的臭鳜鱼，鲜笋炒肉还有老鸡汤，笋特别嫩，臭鳜鱼没有刺，很Q弹，很入味。鸡汤味道特别浓郁，很香，喝了两大碗。老板非常热情，还送了我们水，安抚了爬山的疲惫。价格也挺实惠的，听老板聊天说他家做了二十多年了，很多当地人也喜欢在他家吃饭。服务：特别热情，热心招待，怕我们吃不惯口味仔细询问。环境：环境很好。