破店烂蹄花(绵阳涪城店)软糯口弹，味道真心不错！挺喜欢吃的

四川人大多爱吃蹄花，蹄花更是川味家常菜和街头小吃里的经典，尤其受偏爱软糯口感。最经典的是老妈蹄花，以清汤慢炖，蹄花炖得软烂脱骨，搭配小米辣+酱油+葱花的蘸水，鲜而不腻。推荐的有猪蹄，然后就是他家的小菜了。甜烧白与梅菜扣肉高度相似∽

小店很有特色，在路边也很好找，老板娘相当热情，不停加汤。小菜自助，花色多。米饭有菜饭和白米饭，蹄花很烂很糯，极其鲜美！装修也非常有特色，满满的江湖气息。坐在里面很放松，听着2000年左右的老歌，仿佛回到了过去。[糖果]性价比：很好[米饭]口味：很棒，[薄荷]环境：优秀，[服务铃]服务：一级棒👍