冲着非物质文化遗产几个字去的…感觉回到了古代，清汤素面的感觉…面的感觉有点快接近面筋了，他口感没弹性，比拉面手擀面刀削面都差点意思，但手法类似拉面吧，师傅一直在拉扯摔打那个面，但真是吃不惯。分数也是给的师傅，虾也不太新鲜。而且这面不抗饿……仨小时顶天了……凉菜拼盘还可以。只能说我们吃不惯吧！也许这就是摔面的特色之处。反正我一次就够了[尴尬]

出门旅游的意义就是看美景吃美食，烟台转车，逛吃逛吃不能停！这个摔面名字吸引到我了，决定尝试一下。可能不是饭点，收银点菜加上摔面都是同一个人，小帅哥一枚。感觉有点像兰州拉面吧，小帅哥抱着一团面摔摔打打的，没一会儿就端上来两碗面。面条筋道，汤香肉烂，是一顿正正经经的面食呢！有机会可以去试试看哟！

夏至来吃一碗面[耶]开的空调凉快很，位置宽敞桌子收拾的很干净，也没有油不拉叽的感觉。由于地处商圈，所以价格比海阳本地略贵一些味道正宗，汤和面都很棒。但是肉有亿丢丢少啊……[流汗][流汗][流汗]面条比其他家的宽一些。老海阳银+资深摔面爱好者的肯定。祝生意兴隆[惊叹]

烟台，我又来了。海阳摔面，我又来了。每年一次的烟台之行，必来吃一次摔面。「摔面」看着后厨摔面，听着piapia的声音。面的表面不是光滑的，但吃进嘴里是爽滑的，又劲道。这一碗骨汤做底，好吃。[薄荷]环境：干净整洁[服务铃]服务：正常的服务，吃碗面，你还期待啥[调皮]

夏至来吃一碗面[耶]开的空调凉快很，位置宽敞桌子收拾的很干净，也没有油不拉叽的感觉。由于地处商圈，所以价格比海阳本地略贵一些味道正宗，汤和面都很棒。面条比其他家的宽一些。老海阳银+资深摔面爱好者的肯定。祝生意兴隆[惊叹]

出差对这边不熟悉，沿着小吃街看到了这家店。非遗的招牌很有吸引力，在门口也能看到师傅在摔打面团。进去点了一份「加肉骨汤面」，是他们家的特色，煮熟的面很软，肉也是软的，面汤清淡，很适合我的口味。店里除了各种面食，还有烧烤。

看着大师傅在厨房里啪啪摔面很带劲的样子，就觉得这个面一定不孬，应该很劲道，于是就点了两份尝试一下，特色骨汤面里有几块肉，炖得挺烂，入味，挺好吃的，汤也算有滋味，但面没有想像的劲道，味道一般；炸酱面也一般般；要了一个小菜三拼10元，给个盘子可以尽量装，有技巧的人可以装得满满的[调皮]总的来说中规中矩的面条🍜，上餐速度很快，值得表扬，几乎是坐下就上餐了。

位置：距离烟大西门不远「加肉骨汤面」是特色，口味还是不错的，面比较劲道，毕竟是摔面😉，其实摔面和拉面还是比较像的，但是稍微劲道一点。汤味不错[强]肉味算是有点特色口味一般[薄荷]环境：还可以吧，小店环境，打扫的不是很及时

每年暑假都来烟台，每到烟台必吃的海阳摔面。这次带着妹妹一家来的，妹夫和小外甥女也说好吃。北方人吃面，比较注重面的口感，摔面比起拉面，口感更加劲道。[薄荷]环境：挺不错的，就是一大早的，没给开空调[服务铃]服务：挺高

摔面现做，口感还可以，最低价14骨汤摔面，加面3元/份（我没加），有三块不算很小的腱子肉。可以尝试。