配料丰富，如果觉得不够还可以单点再加配料。有凉粉，粉皮，凉皮面筋，营业时间长，可以随时去吃。辣椒油的味道不错。莲花豆就是炸得酥酥的蚕豆。可以外带，也可以真空包装。粉皮很筋道，凉粉很滑。一碗量很多可以吃得饱饱的。

餐厅氛围随意亲切。味道真好，每次回来都爱吃这一口[米饭]口味：酸辣爽口，非常喜欢[薄荷]环境：干净卫生[服务铃]服务：周到[糖果]性价比：强烈推荐

每次回九矿必吃的粉皮，吃完还要打包一份才尽兴，是外面哪都找不到的独特味道，是心中的无法替代。