现在阜阳大街小巷的格拉条很多，从小吃的格拉条还是要数莲池，周记之类的，小学时候到现在，这家店就一直在啤酒厂这一块没搬过，莲池格拉条现在改名了莉松。记忆中最早的店里伊拉克风格的装修，压面的千斤顶更是很显眼的位置，现在都退居操作间了。格拉条的黄金搭档就是鸡蛋汤，要不就是面汤，多麻酱多辣椒，搅拌均匀后香辣可口，面汤或者鸡蛋茶就比较解辣了，看评价好多差评说鸡蛋茶里鸡蛋好像生的一样，本就是鸡蛋打散浇上滚热的面汤来的，小时候就是这个味，老阜阳也都是这样吃的，外地来的食客应该吃不太惯鸡蛋茶，推荐听一首“格拉条之歌”了解一下格拉条这一阜阳小吃。无论格拉条还是粉鸡，荆芥绝对是必不可少的。

[米饭]口味：类似于大碗的热干面，口感比较像。分量十足，外地人来了必吃的当地特色美食。[薄荷]环境：人非常多，但是前台可以说忙而不乱，整个效率，还是很好的。上面的速度还是非常快。[糖果]性价比：量大管饱，一碗下去一天都是能量满满

[薄荷]环境：环境没给高分是因为卤菜什么的，都是直接全开放窗口。然后高峰期，收拾桌子什么的不太及时，我踩到了别人掉地上的格拉条。[米饭]口味：非常美味，外地的客人们可以优先考虑它家，非常正宗，价格在图三，性价比也很高，卤菜的话谨慎，感觉没那么好吃，另外可以吃芹菜粒的可以让服务人员多放点，会更解腻哦。[糖果]性价比：一份小份的，饭量小的可以吃撑。非常有性价比。最后欢迎各位外地朋友来阜阳玩啊！不一定要鸡蛋茶，免费的面汤也很适合配格拉条哦。

阜阳格拉条确实好吃，也便宜。很多年以前来阜阳，印象最深刻的就是格拉条。格拉是阜阳话扒拉，搅拌的意思。格拉条是阜阳版的意大利面。这家也很好吃，亲戚带我们过来的。对于格拉条好坏的辨识能力我们没有那么厉害，觉得都好吃。

老不了一点规矩，小店要什么服务，味道为王。跑了200多公里，专门为了来尝一口正宗的阜阳格拉条，看小红书上推荐这家直接导航就过来了，刚进去的时候店里没多少人过了10来分钟陆陆续续直接就坐满了。小店有两层，我看目前只开了第1层。[米饭]口味：要了一碗大碗的格拉条，一个不知道是不是叫做鸡蛋汤的汤，还有脆豆腐，卤蛋，红烧肉和腊肠，总共花费28。面很筋道，拌匀之后味儿就出来很香，脆豆腐煮的很入味，红烧肉看着肥但是吃起来一点不腻，腊肠应该不是纯肉的，毕竟只有4块钱还要什么自行车。很喜欢这个味道，下回再去

看大众点评说是老店，就过来尝尝啦！格拉条就是硬点的面条，加上麻酱拌着吃。面条很劲道的，就是麻酱吃多了有点腻。凉菜黄瓜蛮爽口的，就是好辣好辣哇。鸡蛋汤就是开水冲鸡蛋，里面好像盐都没放，但看大家都是一碗格拉条一碗鸡蛋汤，感觉是标配。盐水鸭头也不错的

赶着新年最后一天高速免费从南京赶往阜阳！说走就走只为一碗格拉条。店员很友好，环境干净，面条上桌速度很快，口感梗啾啾的，酱料适口，还有很多配菜。回去之后花了七八个小时，还挺顶饱的，该说不说也是太疯狂了。

之前清明时候，去周口，途径阜阳下车，中间还有空余时间，点评搜到了当地特色小吃，格拉条，看起来和热干面很像，有点意思，走起[强]阜阳这边很神奇的是早上很少有早餐店开门，搜了一圈，基本都是9点后才有，和南方很不一样。的士转了一圈，找到了一家当地人推荐的店[比心]格拉条端上来后，看起来和热干面相似，芝麻酱配面条，这边不放卤水，或者其它重口的调料，热干面配豆角榨菜，格拉条配豆芽，口感也是很奇特。区别于热干面用的碱水面，格拉条则是直接生饸饹下锅，口感偏硬，非常劲道Q弹，饱腹感十足，习惯吃热干面的我，对这碗干拌面也毫无压力，配个小蛋花汤，也能轻松下肚。大早上阜阳站出站，来上一碗，也算是对这个城市有了个初印象🤣以后有机会再过来娱乐游玩下[玫瑰]

这家店的格拉条很合我口味，开多少年的老店了，重新装修之后店里宽敞不少，味道还是一样好吃，菜品也多

阜阳最有特色的美食应该就是格拉条了，几乎问任何一位阜阳朋友都会推荐格拉条，挑了一家个人觉得评价还行的店来打卡，早晨吃格拉条的相对比较少人，因为这面条真的很实在，淋的麻酱，有点像武汉热干面，但是又有区别，这边的面条会更硬更有嚼劲，如果把卤蛋打碎拌入面条内一起吃感觉会更好吃，总体来说这顿吃下来我对格拉条还是挺喜欢的