性价比极高的一家店「海鲜粉干」分量十足，2个女生点一份就行，15元的海鲜粉干，有虾有鱿鱼，汤底香菇味十足，很香，汤汁也是浓稠型「卤味」卤味中规中矩，不过胜在新鲜，价位也很适中，蒜头酱偏甜口，很符合福州人的口味

真的是巧遇，巧遇卤味粉干，青天白日路上遇见，白天不营业只有晚上才开门的粉干店，一对外地口音的夫妻和大姐下勺的夜宵小店。店不大，十五一碗的海鲜粉干是鲜煮，大姐下到只能一人横行的厨房里出品，八分钟后带着锅气到了，一捞就不是粉干，可能外地人对粉干和米粉和米线有认识上的误区吧，这只能叫米粉，煮和炒都行，但缺少了粉干的原始口味，多了一些添加物才变得如此精白脆韧不断不糊，看在这一片新鲜的白菜香菇和大虾面上还是多吃几口，底汤不错，猪油味很重，还用老酒压味，底汤浓稠，好喝。卤味虽然也不是本地口味，用的蒜头酱香菜辣椒油热拌，至少还有些与众不同，因为吃惯了酱甜的福州卤味，偶尔遇见川拌还能接受。白湖亭高湖村边属于偏僻的地段，等着夜归人的卤味粉干估计难营生，老板夫妻一边等客一边掰着蛏子壳，正好偷听老板接着电话无可奈何的埋怨今晚营业额180不到，看来世道艰难，普通人需要的就是一日三餐，日常温饱有时候也需要拼尽全力了，只想笑某高人宣传的：努力都有幸福，细想，幸福是什么模样？需要什么样的努力才能得到？哪里才是幸福的启动和终点！