地道河南胡辣汤「牛肉胡辣汤配油馍头」

又一次去豫兴龚喝胡辣汤，位置，东六路与尚爱路交叉路口北五十米路西，他家的胡辣汤真的好喝，品质没说的，干净卫生，老板非常和气，葱花饼也不错，老板是回民，听老板说在哪里做了快20年了，推荐了

小巷中的早餐，小碗6块大碗8块的价格，实实在在，每碗汤里加现切卤牛肉，这家是总店，据老板说，在凤城一路开了第二家分店，一样的口味一样的价格。胡辣汤酸辣适中（辣子多少得和老板说，我这是“辣子少来点”），汤味浓郁，属于“好吃的早餐”系列

起了个早来吃个早饭吧。人不少。两间房还有外面几张桌子基本上坐满了。

味道还阔以，胡辣汤比包子好吃，肉也比较多，不错

说实话，在西安最具代表性的一家胡辣汤，尚爱路与西六路交叉口向北有个五十米，之前去吃过一次，没怎么写，也没拍照片，老板人很好，说在西安做胡辣汤块20年了，都是自己亲自熬汤，油馍头和葱油饼太好吃了，他家的东西都好吃，好的才会写，[呲牙][呲牙]

从韩记出来向北一点发现了这家店，牛排胡辣汤，大气霸气。老板热情，虫草花滋补汤底，属于北舞渡风格。看见一盘子牛肉，后加汤上就像吃兰州牛肉面一样。美，好喝。再来上两块钱的油馍头，舒服。如果你想尝试霸气的滋补汤，舍外靠边站了，这才是正宗。

疫情后第一次外面用早餐，还是选了熟悉的豫兴龚家的胡辣汤和油馍头，老板问最近咋没来[笑哭]毕竟疫情期间嘞么，一直没在外面用过餐，也没吃过外卖...都是在家展示厨艺...[呲牙]老板很热情，特意交代等热的油馍头出锅再给我，胡辣汤依然不错，碗底居然吃了五六块牛肉...

【位置】位于永兴坊旁边的马路边，门头还不小，显示总店；【糊辣汤】点的糊辣汤和油馍头，搭配在一起吃太好吃了，里面东西也很多：小肉片、粉条、木耳、豆腐片和海带，挺好吃的

离老西安青年客栈不远，是一条市井巷子。第一次吃胡辣汤，本来只点了一份，后来我朋友一人一份[悠闲]「肉丁胡辣汤」6元一份，里面有木耳，肉片，粉条等，不是很浓稠，放了醋和油泼辣子，味道和口感不知道能用什么其他食物比较，反正还挺喜欢的。「油馍头」问了两次，还是没听懂叫什么名字，就是糯米油条。称斤卖的，最少2元起卖。挺好吃的。