最近被抖音，视频号刷屏的这家鸡肉火锅店，满怀期待地去打卡，结果大失所望，必须来吐个槽！「椰浆山林鸡」先说锅底和鸡肉，椰汁汤底味道中规中矩，但作为招牌的鸡肉，肉质非常松软，完全没有嚼劲，口感粉粉的，感觉既不像新鲜的走地鸡，也不像宣传的那种紧实的口感。而且，份量和探店视频里看到的简直是天壤之别！视频里堆得满满的，实际端上来就铺了个薄薄的一层，落差实在太大了。一只鸡的鸡肾只有薄薄的三几片，鸡心、鸡肝等其他内脏不翼而飞。「雪花」接着是牛肉，份量超少，片片都干巴巴的，看着就不新鲜。离谱的是，有几片边缘已经发黑了。还有点的所谓“肥牛”，其实就是最普通的牛肉，一点油脂香都没有，非常失望。还有鱼皮饺，菜单上明明写着“现包”，结果端上来的时候，一个个软趴趴地瘫在碟子里，渗晒水，一口感黏糊糊的，毫无鲜味可言。[弱]最后一定要吐槽一下调料！自助调料台小得可怜，调味料只有寥寥几种：基本的酱油、醋、蒜蓉、辣椒圈就没了，连常见的芝麻酱等都缺。就这样，还要每位收20元的调料费！！！这完全就是抢钱啊！[糖果]性价比：总体吃下来，完全没有性价比可言。就这种品质的食材和份量，加上这么敷衍的调料区，最后埋单人均竟然要90-100元，其中20元还是那个坑爹的调料费。吃完只有一个感觉：又贵又亏。真心不推荐。

[米饭]口味：椰浆鸡煲挺惊艳我的！属于椰子鸡plus版，汤的味道真心不错。我那位没啥胃口的朋友也喝了几碗。鸡肉，也对得起这么好的汤，不肥、新鲜、有鸡味。除了鸡煲，还点了凉拌鱼皮、虾滑、炒饭和娃娃菜，料都挺好的。凉拌鱼皮现拌，保证了鱼皮的脆爽；而且鱼皮切得大块，吃起来很过瘾。重点说说炒饭，不愧是很多人的单品。首先，这个炒饭不油，米饭粒粒分明，其次这个炒饭的层次感很强，融合得很好，咸鲜口。强烈安利！[薄荷]环境：很干净，用餐也很舒服。[服务铃]服务：为了给食客更好的情绪价值，很多东西都是在食客面前做的，但我个人觉得要是锅底是可以在后厨做好端出来的，出餐更快的，排队的食客也不用等这么久？鱼皮可以服务员在食客面前现拌，也可以建议客户沾着吃，像吃顺德鱼生一样，这样吃到最后鱼皮也是脆的。服务员专业性感觉欠了点，点了椰浆汤底，锅烧开有一大层浮末，和客户要了撇浮末的碗，撇完了和我说是椰肉，是精华[捂脸]为什么不能上锅的时候说明下，或者递碗的时候提醒下？这个价格，这个服务，还待提高啊。总结一下，东西环境挺好，服务待提高。肇庆能有这种馆子真心挺不错的，希望老板生意兴隆。

环境舒服，服务一级棒，食材新鲜！

位于端州区商圈，交通便利，周边配套全🌿。店内有椰浆鸡、无花果火锅等特色锅底，汤底浓郁，鸡肉鲜嫩，配菜丰富🍲。环境明亮整洁，户外有绿植点缀，适合聚餐👨‍👩‍👧‍👦。口味多样，蘸料齐全，吃得满足又舒适👏。