时间:2025-10-27 作者:xino 来源:信息网 阅读:271015+
所在地址:江苏省南京市栖霞区马群街道马群新街105号 到这里去?
联系电话:025-84594831
简介信息:方胜全羊馆是南京市信息网分类的信息, 地址在江苏省南京市栖霞区马群街道马群新街105号, 所属区号是.
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热门评论
要吃正宗的徐州羊肉,马群这块必须到方胜全羊馆。老板的手艺真的没话说,在马群这十来年,就在方胜全羊馆能完全找到徐州的味道。这边的白切羊肉,炒羊血羊肚绝了,有时候还有卤羊蹄那真是绝味。就算是最普通的盐豆子炒鸡蛋你都会记忆犹新。强烈推荐!
藏在马群新街上的宝藏苍蝇馆子,真得凭熟客口口相传才找得到!别看店面小,烟火气却够足——他家最绝的就是那口羊肉,听老板说都是从徐州新鲜运过来的,带着股子北方羊肉的扎实香。不管是白切还是红烧,肉质都嫩而不膻,白切的蘸上特调辣酱,鲜得直咂嘴;红烧的收汁浓稠,连骨头上的筋膜都炖得糯叽叽,配米饭能多扒两碗。有意思的是,这儿不光有徐州菜的豪爽,还藏着南京菜的细腻。除了羊肉硬菜,偶尔能吃到芦蒿炒香干、菊花脑蛋汤这类南京人爱的时鲜,清清爽爽中和了羊肉的厚重,本地食客和徐州老乡都能找到心头好。价格也实在,人均几十块就能吃得扶墙出,难怪饭点总坐得满满当当。环境嘛,就是苍蝇馆子的标配,简单朴素,但胜在食材新鲜、味道对路。想吃口地道羊肉,又想兼顾本地口味的,来这儿准没错~
[米饭]口味:地锅鸡蛮好吃特别是土豆