时间:2026-01-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:30120+
所在地址:广东省佛山市顺德区碧溪路明日嘉园7号铺 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:双椒豆花鱼(明日嘉园店)是佛山市信息网分类的信息, 地址在广东省佛山市顺德区碧溪路明日嘉园7号铺, 所属顺德区区号是440606.
准确位置是在靠近大良街道内
靠近明日嘉园内
距离11米的锦上路南
距离57.1米的碧溪路/锦上路(路口)西
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所在地址:广东省佛山市顺德区碧溪路明日嘉园7号铺 到这里去?
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简介信息:双椒豆花鱼(明日嘉园店)是佛山市信息网分类的信息, 地址在广东省佛山市顺德区碧溪路明日嘉园7号铺, 所属顺德区区号是440606.
准确位置是在靠近大良街道内
靠近明日嘉园内
距离11米的锦上路南
距离57.1米的碧溪路/锦上路(路口)西
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**活鱼现杀×古法豆花,鲜嫩暴击!**冲着“老字号”招牌来,果然名不虚传!门口鱼池里草鱼活蹦乱跳,师傅现场片鱼薄如蝉翼。鱼肉用蛋清淀粉抓腌,入口一抿就化,嫩到舌尖打颤!豆花更是灵魂——每天5点磨豆浆,用四川传统**泹水点制**,比普通石膏豆花软滑十倍,吸饱麻辣红汤后像热辣布丁滑下喉咙,鲜得直拍桌!**双味暴击,辣香入魂!**▪️**经典麻辣豆花鱼**:郫县豆瓣酱+山奈八角熬的葱油底,辣中透鲜甜,鱼片裹满红油却丝毫不腥,豆花颤巍巍入口即化;▪️**秘制藤椒味**:青花椒麻香窜鼻,汤底金黄清爽,适合怕辣又馋鲜的嘴!隐藏吃法:舀一勺豆花拌米饭,碳水配辣汤瞬间干两碗~
本顺德本地人觉得不错!两个人清了3个菜!「双椒豆花鱼」叫了微辣,全程基本不用喝饮料。鱼肉很嫩,豆花也很滑。就这么吃味道还有点淡,可以自己弄调料做蘸酱。「莴笋烧猪肚」分量很足,莴笋和猪肚都很多,如图。就是油有点点多。「酥肉」看到里面夹着的花椒,以为会麻到不行。队友提醒我炸过的花椒的麻度会大幅度下降。吃了好几块,有一点点麻,但完全可以接受。肉也不柴。就是店面有点小,环境一般般。有机会想试试牛蛙。
双椒豆花鱼(大良老店)虽然环境一般,门口有停车位🅿️这是很小的店,但出品很不错!味道好极了!「双椒豆花鱼」「紫苏牛蛙」我觉得牛蛙更胜一筹!鱼是很嫩,但有鱼刺「青椒皮蛋」一定要点这个!超辣!!闭眼入吧!赞👍🏻