非常非常非常推荐的一家店每次疲惫的时候来喝牛肉汤，都有恢复元气满满的治愈感超级喜欢的粉，调料味道刚好，不够还可以加其他口味的酱料。试过之后胃口打开，如果夏天没有什么食欲的话，也一定推荐来这家蔡澜越南粉！

牛肉粉忘记拍照了，很好吃，汤好喝。可以加粉加汤。原本是粉是河粉，可以选加檬粉。冬阴功也够味。猪颈肉还不错，酱汁有点点辣，但是味道不错。芒果虾酸嘢，虾挺爽口的，芒果也不会特别酸，有点甜味。薏米水味道一般般，好像不是以前的味道了。通菜很辣，吃不惯。

是这家店老顾客了，这家店在东方宝泰的-1楼，以下地铁就能看到，整体的环境还不错，有度假的氛围[害羞]每次来都会点东阴功檬粉，龙阴功非常香，酸酸辣辣的，整体口感非常不错[胜利]而且檬粉非常入味，一口下去真的太幸福了[胜利]鸡翅挺不错的，香香脆脆的，口感也很好👍

蔡澜点心尝过多回了，路过pho越南粉店来试试新。香茅烤猪颈肉捞檬好特别，酸酸甜甜好开胃的小清新，吃出儿时的感觉。越南粉配牛肉丸金钱腱汤底清甜，pho粉口感爽滑，挤点柠檬汁加点小米辣，浓厚的越南风味。金钻烤牛肉串上小番茄和菠萝，异国风情味。喝杯薏米清热下火，悠悠夏日消暑最佳。🏖️

[米饭]口味：东南亚风味，很特别[薄荷]环境：舒适，卫生[服务铃]服务：友好「爽爽春卷鸡扒捞檬」很细的米粉，有嚼劲，凉拌，酸辣味，有咖喱鸡扒和春卷！就是酸酸辣辣的味道。还不错「招牌火车头汤河粉」汤味也是酸酸甜甜的，总体还是可以的「开心香茅薏米水」很好喝，不会齁甜！推荐点「香茅秘烤猪颈肉」很嫩，不油腻，口感不错

分量超乎想象的多，食材新鲜度满分！服务贴心周到，配送效率惊人，包装精致无撒漏，品质完全超出预期，必须加入常购清单。‌‌‌‌色香味俱全的完美体验！价格实惠却吃出高级感，配送小哥笑容温暖，服务响应迅捷，从下单到用餐全程愉悦无槽点。‌‌‌‌环境整洁度服务细节处处显用心。菜品保持一贯高水准，性价比之王实至名归，家庭聚会/商务用餐首选地标

蔡澜越南粉还不错，口味相对比较正宗，本人喜欢要加很多九层塔的那种，就可以问店员要添加这个叶子，觉得一闻到九层塔的味道就想到身处东南亚了。他们家猪颈肉也不错，烤得很嫩滑，肥而不腻，当做小菜吃很满足。越南粉的精髓还有加上的鱼露的味道，会更浓郁和接近越南本土味。

多次路过，终于来尝尝啦买了券，一个单人餐和一个扫码的牛肉粉辣与不辣，老妈和我各取所需辣得刚刚好，里头有虾、豆腐、夹心油条块～猪脊肉也还行薏米水味道好评，也不太冰稍稍有点小贵，价格再亲民的话，会二刷的吧[坏笑]

环境干净整洁，在东站出来不远就能找到。两个人点了双人餐，份量还不少，可能刚下车又喝了奶茶，胃口一般，还有点吃不完。「越南牛肉粉」汤底清爽，河粉Q弹，自己挤了青柠汁下去蛮爽口，牛肉丸口感也还可以不是那些下了很多粉的丸子「越南辣味鸡丝沙拉」青瓜生菜青脆，鸡丝数量也不少，沾点蘸酱口感还不错哈「黄咖喱香烤鸡扒檬粉」另一份主食，是细的粉条，不是河粉，烤鸡肉块味道尚可，这家黄咖喱对不太能吃辣的人来说可能稍微偏辣了些。「黄咖喱鱼肉竹炭法棍」两人两份主食的情况下，这份又有了竹炭法棍，有点吃不完了，黄咖喱一样有点偏辣，整体味道还可以的。

一开始找不到餐厅位置，于是致电商家询问，店员告诉我从法大吉旁边的巷口往里走就是了，这么一说就不难找了。装修简约舒适，点了一份「南洋叻沙海鲜河粉」（中辣），辣得我头脑发胀，不明白叻沙为什么要添加这种辣度，无论是菜式本身要求还是根据广东人的口味都不应该啊。整碗粉配料挺多的，有虾、豆卜、油条、豆芽、西兰花等，能吃出食材的新鲜度，但是除了辣以外，没有别的滋味可言了，比较可惜，难怪整体评分也不高。