肇庆市排名第一的私房菜，我们到肇庆都是晚上七点半了，到这里还有食客来这里吃饭呢，当然也包括我们自己。点的招牌推荐菜：葱油鸡、酥脆香肉、自制酿豆腐，还想点一些别的，但是害怕吃不了。葱油鸡，鸡有弹性有嚼劲，洋葱正好可以就米饭。酥脆香肉，份儿量挺大的一盘，肥肉一点都不腻，老板介绍是用蒸的方法把油都给蒸出后在下油锅炸制，蘸填料吃倍儿香。自制酿豆腐也是下饭神菜。

路过这个城市的游客～其实并不知道应该去吃什么，才不会踩坑！还好，吃了两餐，今晚的龙姐私房菜，找到了满足感！下午顺着风采路，经过百年老街，走过风采桥～然后穿过了一条十分本土的集市街道～找到了龙姐私房菜！因为做过点评攻略，所以就担心去太晚，菜品出品很慢！所以就早早的5点准时到店打卡了！刚好遇到龙姐晚市开门营业（不到点，不开门的……切记别来太早～[调皮]）[薄荷]环境：环境就是家庭式楼房～你的房间就是你的餐厅…房间也分大桌小桌～人少会带你去小桌的房间，人多会带你去大圆桌的房间！也都还不错，干干净净的～没有觉得不舒服！[服务铃]服务：来的早，也不忙，所以，龙姐服务也很好～十分客气，也很亲切！「姜葱鸡」这鸡是龙姐推荐的！味道很不错～洋葱清炒的浇头～鸡肉部位也十分满意～不会有太多的白肉！很不错的菜品！「冷水猪肚」这道菜～个人不是特别喜欢，有一点点咸了，又有香菜作为调味料～本人香菜过敏，所以，几乎没动过……「龙姐自制豆腐」豆腐的确不错！嫩滑又带点油气～推荐！「冬笋炒腊肉」中规中矩的菜～不过，腊肉口感还不错！冬笋的话～没有想象中那么爽脆！人不多，点的菜也就少了一点！整体是推荐本家的！十分地道的本地私房菜品！

去完张九龄纪念公园已经7点多了，再选饭店就有点急急忙忙了，在所有此行收藏的饭店里，我最早收藏的是这家，于是8点多去到了这里真是私房，就是家里做菜的感觉，最想吃的「姜葱鸡」居然售罄！不甘啊……兴趣少了一大半，勉强接受了店家推荐的另一种「客家葱姜炒鸡」，一般般。其他几何招牌菜里我们的反馈也是好吃有余，惊艳不足，也是是在外待到第四天，吃麻了吧「冷水猪肚」这里的招牌菜，还不错「酸甜排骨」类似咕咾肉，一般「龙姐自制豆腐」也不是我吃到过的最好吃的酿豆腐，倒是「清炒苦瓜」出人意料地受欢迎，清盘！人均85左右，不高不低。总体来说，点评上热门的店，不至于踩雷，但是值不值得特地前往，我觉得是没必要的。\\t#韶关#广东自驾游#广州周边游

[薄荷]环境:据说是韶关排名第一的私房菜馆，在一个小巷子里面，跟着导航七拐十八弯才找到。三层楼的老旧私房，没什么环境可言。[服务铃]服务:提前一天打电话预定的桌子，遵照老板娘的“指示”加了她的微信，吃饭的那天上午就点好了晚上吃的菜，从微信发给了老板娘。晚上按照预约的时间六点前就赶到了店里，坐等了差不多一个小时，催了服务员多次都没见上菜，一直回复我春节人多，只能一桌桌做，一桌桌上，让我耐心等等。后来发现在后面来的两桌客人点的菜都上了，我们这桌还没上菜，再次跟服务员催菜，服务员下楼后再上来才知道老板娘根本就忘了给我们这桌下单了，气得我……服务员再三跟我们道歉，说已经安排了先做我们的菜了，不好意思啥的。大过年的，和气生财，我也实在是不想发火吵架，而且看着服务员那一脸的歉意也不忍心为难她。但是老板老板娘从头到尾都没有露面说声对不起。🍲味道:好在后来上菜还比较快，菜的味道也尚可。我们十三个人点了十四个菜，消费939，人均72。老火靓汤、冷水猪肚、冷拌牛展、野山椒藕节炒牛肉、炸乳鸽、紫苏山坑螺、萝卜仔煎蛋味道不错，其他菜一般。

好旺既家庭私房菜，自建房改建餐厅，一定要提前打电话订台，唔系就只有企门口等「姜葱鸡」红葱头淋鸡，鸡够身，有咬口。「冷水猪肚」凉拌盐焗猪肚，猪肚新鲜，无异味。「酸笋大肠」酸笋鲜，大肠生炒，唔韧。「砂锅鱼头」够酱，味浓，鱼头新鲜。「丝瓜肉丸鲫鱼鸡蛋汤」鱼汤好饮，鲜。路过可以订位品尝，出品可以

去了韶关，大众点评推荐的私房钱，在一条巷子里边，边边有小区的自费停车场！[薄荷]环境：就是老板自己家几层楼，改造成了菜馆，环境一般般[服务铃]服务：服务还不错，过年期间过去的，应该都是老板自己家的人，去的比较早，上菜也挺快的「酸笋大肠」点了几个菜，感觉一般，可能是吃不惯当地的菜吧，整体性价比一般！

纠结到韶关吃什么当地美食，看了多家后选择龍姐菜的口味：之前没有吃过韶关的菜，也不知道正宗韶特色是什么，点了店里卖的比较好的几个，酸笋的味道浓，肥肠干净。洋葱毛肚味道很棒，葱油鸡除了皮油肉质本身不错，鲜美环境：因为如老板起的店名，龙姐私房菜，位置在老城区，店子老房子味道

周边看了一圈感觉这家店看起来还不错就来试试，一个人点了三个菜酸笋炒大肠、冷水猪肚、酿豆腐吃得还挺饱的，整体价格还算ok。菜式出品上整体都还不错，大肠和猪肚没异味口感也很弹牙，酸笋惹味而豆腐也十分嫩滑，就是冷水猪肚有一点点咸送饭正好斋吃就吃到后面还是会觉得咸的。另外老板还送了一碗汤，喝起来是偏清甜回甘那种，还不错。

去韶关还神，再次去私房菜找回忆的味道。[薄荷]环境:住宅自营，就是回家吃饭的感觉。[服务铃]服务:听说老板娘之前是国宴大厨，之前来过2次是她掌厨的都非常不错，人也比较和谐，聊天氛围也好。「丝瓜肉丸鲫鱼鸡蛋汤」这个每次来是必点。新鲜，喝起来舒服。「姜葱鸡」香味不错，肉质也不错。「椒盐河鱼仔」这个也好吃，香口酥脆，零食下酒下饭都不错。

进入海关，走的最美公路，特意来龙姐家吃饭，他家的这个鸡一定要点非常好吃一头煲做的不错，猪肚也很好吃，例汤一般总体还行小贵停车：方便门口有个院子环境：还行，是自家的小楼服务：很好菜品：新鲜量足，希望越来越好