因为一直在外地上班的原因，有两年没有来这里看过了，突然想起前几年吃的这家砂锅面味道还是不错的环境也挺干净，谁知道再来的时候关门了。现在生意有这么难做吗？没办法，只能去旁边吃了一碗烩面作为生意都还不错想着这家烩面生意也不忙整体没有达到预期不太好。

[米饭]口味：味道已经不太记得了，灌肠还挺好吃的，细细的小面筋也还不错[薄荷]环境：是一个干净的大排档吧[服务铃]服务：服务员姐姐们有点不太灵泛了[糖果]性价比：比较低，我觉得在鹤壁这个消费是有点高的，而且掉了单就要立即支付，不能吃完了之后一起结账，有点不方便

最喜欢吃的就是砂锅面了，特意打车过来吃，果真没有让人失望，口味非常正宗，面也非常筋道，一定要点那个大骨，特别香，贼好吃，份量很足，价格绝对实惠

2004年10月7号假期的最后一天。上午，还下了一阵小雨，感觉湿冷。中午出来觅食，想吃砂锅面，街道上人稀少，大多数卖砂锅的店铺都没有营业。来到这家店，顾客盈门，扫码点餐，推荐杂烩砂锅面和羊杂锅，吃到半途，浑身热腾腾，寒气一扫而光。

11点多店里已经没有人了，厨师下班了，只能做面了，看着挺好吃的，我们只点了三碗面，加几个凉菜，他这个量特别大。面也非常好吃，是当地的特色砂锅各种面，还可以无限加面加青菜，老板服务态度也特别好，特别热情。

以前搜索过这家店，是连锁经营，在鹤壁开了好几家。今天有机会过来尝尝，一近门就发现我想吃的蒸菜，胡萝卜为原料，裹上白面蒸，大概15分钟左右就好，然后蘸些由蒜、醋、酱油、香油等组成的灵魂料汁，确实爽口。再来一碗地道的砂锅面，很家常的味道，我喜欢。

天气，是捉摸不透的；而美食，是可供选择的。砂锅置于热火的包裹中，咕噜冒着小气泡。细火慢炖间，汤汁与调料于锅内翻滚交融，让乳白的手擀面随沸水的熬煮变得晶莹剔透，让汤汁缓缓渗透面条，入味十分。夹一小筷子放在汤勺里，吹上好几口气，才敢喂进嘴里。要说地道与味道兼具，口碑与滋味兼得，那可一定要这家砂锅面！「土猪排骨砂锅面」「酥肉扣碗」「麻辣水煮灌肠」「招牌牛肉砂锅面」「外婆炸韭菜丸子」

可能是周末的原因，用餐人数还挺多，店里可热了，找了个门外的小桌子，小风吹着还算凉快。三分擀面七分汤，确实都是手擀的面。「土猪排骨砂锅面」汤味道还行，足料香菜。「经典杂烩砂锅面」里边有炸丸子，炸肉，豆泡，小油菜，汤味道还行。「鸡汤豆腐串」没有预想的好吃。

出游到的鹤壁，看到当地的美食推荐，慕名前来品尝[调皮]这家面跟往常砂锅面不同，是手工擀制，而且配菜很丰富，不同于传统的只有肉块儿的面，很有特色[调皮][调皮][调皮]，店门口停车比较方便，铺面明亮宽敞，人气很旺！服务人员热情[爱心]有自助免费的小零食！还有烧烤🍖也很好吃😋呦！

[薄荷]环境：门头很醒目，大气！室内很热闹！[糖果]味道：没有真功夫，哪敢耍大刀🔪好面真手擀，不用机器面🍜面坚持三揉四醒，刀切手擀，传统砂锅，骨汤煮面，好面配鸡汤砂锅就是香，有种儿时姥姥擀的手工面！[服务铃]服务：恰到好处，积极热情[爱心]