这搓鱼子面是张掖的特色，嚼着忒扎实，口感美得很。酱牛筋卤得透，嚼起来Q弹弹的，香！凉菜也拌得爽口，酸辣解腻。就那卤肉稍微拉胯了点，味道寡淡，肉也有些柴，比前面这几样差些意思。总体来说，为了这碗搓鱼子，肯定还得来！

路过张掖小卖部老板推荐这家面馆，面鱼真的很好吃，尤其是那个牛肉炒的量超大超赞，建议饭量小的不要点大碗根本吃不完，卤肉巨香，小菜也不踩坑，人均消费也就三十多，真心值得推荐的一家亲民面馆。餐厅的性价比很高，这家店的菜品很正宗，白面搓鱼面份量充足，搓鱼面完全熟透，小菜的种类繁多

10:30关门，9点到，就只剩下甘州老炒(牛肉炒搓鱼)了。尝试了一下，还真不错的，劲道！