建瓯！！餐厅里的环境很优美园林小景曲径通幽处没想到口味也这么好[惊叹]被当地朋友介绍来的话一定要吃这个泽泻！是这里的特色蒸莲子和笋汤也很惊艳[愉快]

久闻大名，路过建瓯专门下高速吃了个晚饭。场地环境很惊艳，比较适合拍照。夜景应该比白天更漂亮一些。。菜品比较建瓯特色，没有点四宝，下次有机会再来尝尝，总体味道还行，，但是感觉锅巴偏油了一点，而且有些凉了，如果热一下更好。。

建瓯吉阳四宝小镇，建瓯打造的网红美食休闲小农庄，农庄的厨师团队据说是原来镇政府的官厨下海开的，这种说是代表了当地厨艺的最高水平。。。吉阳四宝，就是图三到图六的四道菜，仙草蜜、泽泻、莲子和空心菜，由于当地气候、土壤和水质的缘故成为当地之宝，说是就近的其他镇种同样的东西就是差点意思。。。坐下先来一碗仙草蜜消消暑气，味蕾瞬间大开。。。然后叮叮当当上了几道肉菜，好吃稳定，尤其猪杂绝非冻货非常新鲜，有被鑫评为当晚MVP的山药猪心猪舌，还有就是咸辣且刀工了得的花刀小肠，是不是到时候带鑫去广东体验屠宰场直出的猪杂粥了？。。。接着剩下三宝接连登场，泽泻、水空心菜确实这么多年以来吃过最嫩的，另外不知道是不是季节问题，感觉吉阳莲子比起武夫莲子更加香糯。。。吉阳也是锅巴的发源地，酒楼出品确实比街边更上一层楼。。。周末农庄包厢大厅都坐的满满当当，好不好吃显而易见。。。