老板说他们是已经开了10+年的老店，都是附近老顾客吃。\\r要的「全家福」汤底还可以，配料非常丰富，猪皮吸满了汤汁，口感Q弹有嚼劲，青菜木耳清爽可口。面条好像不是别家店用的圆面，像扁挂面，个人不太喜欢这种面的口感。虎皮蛋还是传统炸过的鸡蛋，和图片上不一样，不用参考。\\r[薄荷]环境：还可以，收拾的比较及时，就是热🥵\\r[服务铃]服务：还行

最最好吃的小煮面[米饭]口味：经常在楼下吃的一家面馆，曾经被价格震撼到，然后也被超大量震撼到。点一碗面够两个人吃的超大量，这次点了六鲜皮肚大肠牛杂面，55一碗，够两个人吃的～感觉这次有丢丢咸，还要看老板每次的手法。是值得打卡的一家店

南京本地特色六鲜皮肚面很有年代感的街边小店来吃吃看特色皮肚面，其实就是肉皮加料一起煮，肉丝猪肝木耳榨菜番茄，还有鸡毛菜算是六鲜了吧，汤底加了辣加上食材一起煮过还是较鲜的，平时日常街坊吃吃的老店，周边长鱼面卤味面还都有

从大一就开始吃的面馆，现在已经吃了七年了，就算住的不近，但每次想吃皮肚面的时候首选这家。这家店的分量一直都很足，品控也很好，味道多年以来都是很好的。环境简洁干净，基本上不用排队，每次来都有座位，非常喜欢的一家面馆[强]

最近迷上各种皮肚面带浇头的面吃的不是面是这碗料找了家端上来的那一刻震惊了完全是一盆面比我的头都大毫不夸张跟爸妈各一碗好吃程度是撑破肚皮都吃光了「六鲜面」基础款包含皮肚、猪肝、肉丝、木耳、西红柿、青菜等丰富配料汤底清鲜，可自由搭配浇头（如熏鱼、虎皮蛋、香肠等「六鲜牛杂」跟六鲜比起来多了牛杂红汤底偏甜可能不适合清淡口味者牛杂的量也很多软烂入味大肉：大块卤制五花肉为亮点肉质厚实“卤料足”且“过油炸过”腰花、肥肠、牛杂等卤过的内脏处理的都很嫩面条：多为扁宽面口感接近手擀面筋道有嚼劲可能更适合北方人口味与南京其他面馆的细面不太一样「六鲜面」「六鲜牛杂」「六鲜皮肚大肠腰花」

在红庙一街之隔，基本没有游客。店铺里面生活气息很浓，我爸很爱吃的一家店。「六鲜面」六鲜里面有猪肝皮肚肉丝和一些蔬菜。辣油要的微辣程度吃起来还是有点辣的，很香，我点的是加了一份皮肚的，皮肚吸满汤汁吃起来特鲜。就是里面的榨菜我不是很喜欢，有点嚼不动。

[薄荷]环境：网巾市巷子里面，吃了二十多年吧。20多岁刚工作那会儿，这家店就在，记得六鲜面和六鲜馄饨是招牌。特别是油炸的虎皮蛋，每次来都要加一份。一晃10多年过去了，单价也上浮了不少。六鲜面25元。大肉面也是25。双拼面价格到了40。面条是那种扁扁的。还是喜欢圆滚滚的面条。这种扁面就特别容易烂糊。上面的菜吃一半，下面的面条就有些偏软了。[服务铃]服务：进门左手就是收银区。点面条买单会给你一个号牌，人不多的时候5分钟就能吃上。[米饭]口味：口味适中吧，不咸不淡。量不错，一个女生基本是吃不完。「虎皮蛋」2块钱一个。油炸的比较透，缺点是蛋是冷的。建议放在面条汤里泡一泡。「六鲜面」如果是第一次来推荐，直接点这碗毕竟性价比高，只要25元。「大肉面」这一份也是25元。大肉有一股酒味儿，可以接受

[薄荷]环境：位置很好找，骑车什么的也方便停，周边也有很多其他网红店，一家有年头的老店装修风格虽然很有年代感，但看得出来，老板维护的很好，没有因为年代就🟰脏兮兮。真的是干净，桌子都不黏。皮肚面里的货很多，猪肝很嫩，点的微辣也还好，只是面条是扁的，南京皮肚面貌似都是圆溜溜，总体味道很好，值这个钱

本来想去隔壁高分店的，到了一看妥妥的网红炒作点果断放弃然后意外的找到了这里。这家店应该有些年头，简朴的店面，高上座率以及墙壁上的各种荣誉证明了来这里吃面不会错。点了皮肚牛杂面，端上来好大一碗，汤头浓郁很好吃，只是牛杂偏甜和整体的味道有点犯冲。

。点了一个|六鲜皮肚小排^，一个|六鲜大肉面^，一共65元。两碗面端上来，都是一大盆，内容不少，六鲜有青菜，西红柿，榨菜，木耳，肉丝，猪肝，皮肚，没有鸡蛋。皮肚品质不错，不烂不硬，肉丝猪肝切的刀工太粗，连刀很多。小排做的口味还可以，但是部位不行，大骨头多，没有多少肉，完全不是仔排。大肉做的还行，瘦肉不柴，肥肉稍欠一把火，还达不到完全不腻。他家面条是扁宽形，煮得比较软，并不追求呛的口感，喜欢呛面的可能不喜欢。总体来说，这家面馆口味还行，做工比较粗，性价比一般，环境老旧，早已不复当年辉煌的光景。