杨麻子是家历史挺悠久的店，味道中规中矩但是很耐吃，个人认为是家庭聚餐的首选，菜量大，价位也不高，颇具性价比。推荐石板蝶鱼尾，虽然鱼肉不多，但是很入味，属于鱼香做法，有的尾鳍是可以嚼碎的，很香。推荐牛肉饼，肉馅不多所以不会腻，形状也很特别，方便入口。

杨麻子大饼是一家有着多年的老品牌，据说是历时三代传承，以各种特色大饼闻名。他家的菜品也丰富多样，味道也不错。店面装修干净整洁，服务周到热情。到他家就餐，一定要尝一尝各种各样的大饼，有带馅的，豆沙馅，韭菜馅，肉馅的。

搜石家庄老字号搜到的店，看店名“杨麻子大饼”以为是那种街边小店，实际到店还挺大一餐厅，主打冀菜，在离开石家庄之前必须安排起来。「酸菜什锦锅」这个是招牌菜，排骨,五花肉，海带酸菜等一锅炖，五花肉肥而不腻，类似东北乱炖的菜式，很家常，吃着舒服。「藤椒鲜肉饼」杨麻子大饼的名号想必应以饼打天下吧。这个饼是把面搓成条状装馅，和一般肉饼做法不太一样，费事一点。爱吃面食的我爱了。好吃，下次打包几个带走。「油淋青笋」点个青菜吃吃，笋挺嫩。这家店性价比挺高，午餐时段人不少。

爱吃面食，自然被大饼两个字吸引，敢用大饼做店名，饼做的是真不错。豆沙饼，豆沙细滑，甜度不太高，饼皮香软。核桃饼，里面有很多的核桃碎，很香，如果做成咸口的会不会更好吃呢？小炒肉，酒精炉加热的干锅形式，炸过的肉炒香后铺在洋葱丝上，在酒精炉的加热下，香味慢慢的散发出来，和肉香混合在一起，很解腻。招牌茄子，炸过的茄子，用酸甜汁烹一下。感觉做法和我们的锅包肉挺像，但不知道为什么，吃锅包肉不会觉得甜腻，这个茄子吃几口觉得挺新鲜，再吃就觉得吃不下。三鲜豆腐，是用嫩豆腐做的，比日本豆腐有豆腐味儿，又比老豆腐嫩，咸香适口。本来看杨麻子是老店，对其环境，没有什么期待，但实际到店一看，还是非常干净明亮。服务很好，上菜及时。

经常来的一家店，这里的服务卫生都是比较一流的，服务员特别热情，也很勤快，交通也很便利，地铁公交都很方便，和朋友一起来的，点了两份饼豆沙和牛肉的，他家的饼还是和以前一样很好吃，特色菜也很实惠，以后还会经常光顾，有喜欢吃面食的朋友可以来品尝一下他家的特色大饼呦

总的来说味道是可以的，只是不知道是因为过年的缘故，还是因为现在都是这样，各种菜品里的食材感觉都有点不足，三鲜豆腐里除了蟹足棒只有三个虾仁，其他就是真真实实的豆腐了😓。点的猪肉饼，三鲜饼，三鲜饼里虾仁也是少的可怜。好像一张里也只见到两个，跟之前吃的完全不一样。汽锅培根卷里，说是培根，可是色泽味道，感觉更像是午餐肉，而不是培根，只有「孜然小炒肉」比较满意，外酥里嫩，很香，略辣。服务也有点跟不上，一堆人看着挺多，但是点菜的时候很费劲儿。感觉不大好。

这是第二次来杨麻子大饼饭店了，团的二人套餐，两个炒菜一个汤一份饼，量不小，那一大盆胡辣汤冬天喝着真是过瘾，喝出一身汗，味道正宗，孜然小炒肉稍咸，招牌茄子甜口不错，大饼不愧杨麻子招牌，好吃，俩人没吃完，主要喝汤喝饱了[色][色][色]

杨麻子大饼，应该是长条卷进肉馅，卷成长条状，再盘起来煎的，造型就很有特点！味道鲜美，皮薄肉厚，很不错！价格适中，很亲民，上菜速度也不错，大厅很多人，美中不足就是有人吸烟，墙上有没有禁烟标志忘记了，建议区分非吸烟区，整体用餐体验尚可

[薄荷]环境:就在家附近，开了好多年了，里面的环境还行。[服务铃]服务:服务有一阵特别是不好，我觉得现在好多了，比较负责，也比较热情，就是感觉服务员人少。「石板鲽鱼尾（小份）」「平锅水晶粉」鲽鱼尾味道不如以前了。孜然小炒肉比肉更多的是洋葱，肉很少。

杨麻子大饼，吃过几回了，美团团购过来的，菜量很大，味道也可以，上菜挺快的，饭店环境还行，有大厅，有包间，就是他们这需要收餐具费，一人一元，为啥餐具收费不提前说呢，每次都是吃完饭才告知顾客，顾客也有选择用免费餐具的权利吧。