潮汕美食一直也是我喜欢的一样，刚好看到有活动来尝一尝这家的面，面他不是那种北方很筋道带硬的，但是很柔细的口感，汤水很鲜甜的，特别是那牛肉丸，QQ弹弹的香料不是很浓的那种肉丸，口感脆爽。商家开在谷埠街，一个转角的店铺，但是挂的快，招牌很大，很明显的在外面，服务态度挺好的，面是现煮的，要等一会儿，店铺宽敞，干净，整洁。

潮汕明轩牛肉面馆位于鱼峰路谷埠街国际商贸城内，从鱼峰路这个入口进入约20多米到第一个就餐区域，往左拐约10多米即见。店面宽敞明亮，干净卫生。要的是牛丸面，有四粒牛肉丸，牛肉丸Q弹筋道，是地道的潮汕风味，配的面也很筋道，汤头据说用大骨熬煮了9个小时，吃完面喝完汤口不干，实现沙茶酱自由，值得推荐！