今天在火车南站转车，匆忙间点了一份青藤椒烧鱼，整体体验有惊喜也有槽点，来细说一下～1️⃣鱼肉可选“有刺/无刺”版本，对赶时间or带小孩的人太友好了！2️⃣青藤椒口味调得不错，麻辣鲜香平衡，鱼肉也嫩，性价比在线。3️⃣出餐速度较快，适合行程紧张的人临时填肚子。⚠️卫生细节扣分：后厨小哥没戴发帽就直接操作，虽然味道还行，但看到头发晃来晃去实在有点膈应……做餐饮的卫生基础真的不能马虎啊！总结：味道值得回购，但希望店家严格规范后厨管理，毕竟食品安全才是第一位的！

位置位于凯德广场负一楼，一转角，店面还是较干净的选了一个青藤椒鱼米线，分量很足，配菜也多，我一个人根本炫不完，鱼做得很嫩，很不错，消毒工作也做得挺好，性价比还是可以的，吃简餐嘛，

最开始吃这鱼吖吖是几年前了，以前工作的时候吃的环球的连锁店，这次看到火车南旁边有，果断再来尝尝回忆以前的味道。点了凯里酸汤，配菜还是有爽脆的土豆丝，但是感觉没有以前那么好吃了，感觉可能是汤太浓稠了？味道整体中等吧服务很好，有免费的酸梅汤供应，环境就是在环球开了一个小档口的环境价格还是没怎么变，只是吃的心态变了[调皮]