这蒸饭真的太棒了！米饭粒粒分明，口感软糯又不失嚼劲，米香浓郁，每一口都能感受到最朴实的幸福感。火候掌握得恰到好处，既不会太干也不会过湿，搭配什么菜都超级下饭。简单的一碗蒸饭，却吃出了家的味道，绝对是暖心又满足的主食首选

信元堂的菜我只点过三个，一个蒸水蛋，一个梅菜肉饼，一个是18块的腊肠套餐。我每次来点的最多的就是腊肠套餐，店里其他的我不清楚好不好吃，但是我点的这几个菜都很合我口味，我也算老顾客了。今天第一次点椰子乌鸡汤喝，喝的几口还可以，喝完就有点腻了，偶尔喝一次是可以的。信元堂的饭菜都很划算，但是我觉得炖汤比别的地方贵一点点，不知道是不是用的料比别的地方好呢？反正都和我口味。

江华路信元堂其实也帮衬了许多年了，由旧店到搬迁后的新店，一直帮衬他的药材海味干货等，近这两年在新店还增加了健康餐饮，炖汤、蒸饭我倒是觉得一般，无论从口味到价格，反倒他的每日靓汤5元一碗，星期一到星期天上下午各有一款，值得向大家推荐。